[实用新型]发酵桶和酿造设备有效

专利信息
申请号: 202221676608.2 申请日: 2022-07-01
公开(公告)号: CN217838859U 公开(公告)日: 2022-11-18
发明(设计)人: 申孟亮;刘化勇 申请(专利权)人: 广东美的生活电器制造有限公司
主分类号: C12C11/00 分类号: C12C11/00;C12G1/026;C12G3/02
代理公司: 北京友联知识产权代理事务所(普通合伙) 11343 代理人: 郑晓婷;尚志峰
地址: 528311 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 实用新型提供了一种发酵桶和酿造设备。其中,发酵桶,包括:桶体,桶体内设置有发酵腔;换热装置,设于桶体,换热装置用于调节发酵腔的温度;搅拌装置,位于发酵腔内;驱动装置,驱动装置包括齿轮箱,齿轮箱用于驱动搅拌装置。本实用新型通过将换热装置与搅拌装置和驱动装置相结合,以利用驱动装置驱动搅拌装置转动,搅拌装置转动能够扰流发酵桶内的液体,使得发酵腔内不同位置处的液体能够均匀混合,起到均温的作用,保证发酵效果,且可降低由发酵桶流出的液体的温差,可保证产品的饮用口感。
搜索关键词: 发酵 酿造 设备
【主权项】:
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