[实用新型]发酵桶和酿造设备

权利要求书

1.一种发酵桶，其特征在于，包括：

桶体，所述桶体内设置有发酵腔；

换热装置，设于所述桶体，所述换热装置用于调节所述发酵腔的温度；

搅拌装置，位于所述发酵腔内；

驱动装置，所述驱动装置包括齿轮箱，所述齿轮箱用于驱动所述搅拌装置。

2.根据权利要求1所述的发酵桶，其特征在于，所述驱动装置还包括电机；

所述搅拌装置包括搅拌叶，所述电机通过所述齿轮箱驱动所述搅拌叶转动；

所述电机位于所述桶体的一侧。

3.根据权利要求2所述的发酵桶，其特征在于，所述驱动装置还包括：

第一搅拌轴，所述第一搅拌轴与所述电机连接，且所述第一搅拌轴的一部分位于所述发酵腔内；

所述齿轮箱位于所述发酵腔内，所述齿轮箱的第一侧壁设置有第一开口，所述齿轮箱的第二侧壁设置有第二开口，所述第一搅拌轴通过所述第一开口连接所述齿轮箱，所述搅拌叶通过所述第二开口连接所述齿轮箱。

4.根据权利要求3所述的发酵桶，其特征在于，

所述齿轮箱的第一侧壁垂直于所述齿轮箱的第二侧壁。

5.根据权利要求3所述的发酵桶，其特征在于，所述齿轮箱包括：

第一锥形齿轮，与所述第一搅拌轴连接；

第二锥形齿轮，与所述搅拌叶连接，所述第一锥形齿轮与所述第二锥形齿轮啮合。

6.根据权利要求3所述的发酵桶，其特征在于，所述齿轮箱包括：

柱形齿轮，与所述第一搅拌轴连接；

蜗杆，与所述搅拌叶连接，所述蜗杆与所述柱形齿轮啮合。

7.根据权利要求3所述的发酵桶，其特征在于，还包括：

密封件，用于密封所述第一搅拌轴和所述桶体的连接处。

8.根据权利要求2所述的发酵桶，其特征在于，

所述搅拌叶的转动轴线沿垂直于所述桶体的高度的方向布置；或

所述搅拌叶的转动轴线沿所述桶体的高度的方向布置。

9.根据权利要求2所述的发酵桶，其特征在于，所述驱动装置还包括：

磁芯，位于所述桶体内，所述磁芯与所述搅拌叶连接；

所述电机包括磁性部，所述磁性部与所述磁芯磁性相吸；

其中，所述磁性部转动以带动所述磁芯转动。

10.根据权利要求2所述的发酵桶，其特征在于，

所述电机位于所述发酵腔内，所述电机的外表面设置有防水层。

11.根据权利要求1至10中任一项所述的发酵桶，其特征在于，还包括：

连接管；

阀体，设于所述连接管，所述阀体用于导通或阻断所述连接管；

所述桶体设置有出口，所述连接管位于所述桶体的一侧，且所述连接管与所述出口连接；和/或

所述换热装置包括：换热管，位于所述桶体的一侧，且与所述桶体连接；冷媒，位于所述换热管内。

12.一种酿造设备，其特征在于，包括：

如权利要求1至11中任一项所述的发酵桶。