[实用新型]一种牦牛奶酪发酵槽的切割搅拌装置有效
| 申请号： | 202220462717.8 | 申请日： | 2022-03-04 |
| 公开（公告）号： | CN217202729U | 公开（公告）日： | 2022-08-16 |
| 发明（设计）人： | 张荣;左蓉;吴文;张昕玥;骆鸣;郑松林 | 申请（专利权）人： | 甘孜藏族自治州康定蓝逸高原食品有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/33 | 分类号： | C12M1/33;C12M1/02;C12M1/00;A23C19/00 |
| 代理公司： | 成都华复知识产权代理有限公司 51298 | 代理人： | 余鹏 |
| 地址： | 626000 四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种牦牛奶酪发酵槽的切割搅拌装置，包括底板，通过将牛奶、配料等加入其中一组有搅拌杆的发酵槽内，通过其对应的第一驱动电机输出轴转动带动搅拌杆对发酵槽内牛奶、配料进行搅拌，搅拌完成后，通过电动液压杆活塞杆伸缩带动横板上升，使搅拌杆脱离发酵槽，在通过第二驱动电机输出轴带动主动齿轮和从动齿轮啮合，使电动液压杆在转盘轴承的配合下转动，进而使另一组转动杆上连接的矩形切割网板转动到搅拌好牛奶的发酵槽上方，在通过电动液压杆活塞杆伸缩，使矩形切割网板下降到发酵槽内，通过其对应的第一驱动电机带动矩形切割网板对搅拌好的牛奶进行切割成牛奶颗粒，避免牛奶颗粒和乳清混合物产生沉淀。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牦牛 奶酪 发酵 切割 搅拌 装置 | ||
【主权项】：
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