[发明专利]一种含有食用盐的复合调味品及其制备方法在审
| 申请号： | 202211290510.8 | 申请日： | 2022-10-21 |
| 公开（公告）号： | CN115530353A | 公开（公告）日： | 2022-12-30 |
| 发明（设计）人： | 李超群;崔超;张蓓莉;马钦元 | 申请（专利权）人： | 淄博杜隆商贸有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/40 | 分类号： | A23L27/40;A23L27/20;A23L29/30;A23L33/21 |
| 代理公司： | 济南市易拓知识产权代理事务所(普通合伙) 37325 | 代理人： | 邱兰双 |
| 地址： | 255100 山东省淄博*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种含有食用盐的复合调味品及其使用方法。本发明提供的具有免疫增强功效的调味品，按重量百分比计，包含如下原料成分：精制盐70~99份、菊粉0.3~25份、低聚果糖0.1~8份和麦芽糊精0.6~4份。该调味品的制备方法为将菊粉、低聚果糖和麦芽糊精分别称量并与水充分混匀，再与精制盐混合均匀，制备成流动的浆状物，最后喷雾干燥即得成品。该产品成分均匀，质地松散无结块，可作为功能性调味品，不仅具备基本的调节食物咸度的作用，满足人体基本食盐需求，还具有增强免疫力的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含有 食用 复合 调味品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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