[发明专利]一种三文鱼桂圆肉丸及其制备方法在审
| 申请号： | 202210812942.4 | 申请日： | 2022-07-11 |
| 公开（公告）号： | CN115024467A | 公开（公告）日： | 2022-09-09 |
| 发明（设计）人： | 宋从志 | 申请（专利权）人： | 宋从志 |
| 主分类号： | A23L17/10 | 分类号： | A23L17/10;A23L7/10;A23L17/00;A23L19/00;A23L25/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 276000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开一种三文鱼桂圆肉丸及其制备方法，属于食品技术领域。本发明肉丸包括以下重量份的原料制备而成：三文鱼肉粉5‑15份、桂圆肉泥30‑35份、桑葚果干5‑10份、黑枸杞果干5‑10份、银耳干粉5‑10份、黑白芝麻10‑15份、粳米熟粉15‑20份、蜂蜜10‑15份。本发明三文鱼桂圆肉丸，选用多种药食同源类食材作为原料，赋予肉丸本身多种保健功效，同时赋予食品良好的口感。长期食用能够显著改善目前普遍存在的亚健康身体状况，且制备方法简单，成本低，经济效益社会效益显著，食用人群广泛。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 三文鱼 桂圆 肉丸 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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