[发明专利]一种烹饪设备及其温度控制方法、装置及存储介质在审

专利信息
申请号: 202210461096.6 申请日: 2022-04-28
公开(公告)号: CN114668299A 公开(公告)日: 2022-06-28
发明(设计)人: 殷志存;梁国强;吴远超;汤晓 申请(专利权)人: 广州亚俊氏真空科技股份有限公司
主分类号: A47J36/32 分类号: A47J36/32
代理公司: 广州三环专利商标代理有限公司 44202 代理人: 陈旭红
地址: 511442 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种烹饪设备及其温度控制方法、装置及存储介质,其通过获取各种加热模拟工况的测试数据,并根据测试数据得到不同特征食物在不同温度环境下和不同温度测试目标值下对应的最佳加热策略,进而建立食物温控模型,使得在实际使用时能根据食物温控模型获得食物的最佳加热策略,能在一定程度上提高温度控制的精确度,从而确保食物烹饪的品质。在不借助水体介质的前提下,实现sousvide烹饪所需的食物中心精准温控。
搜索关键词: 一种 烹饪 设备 及其 温度 控制 方法 装置 存储 介质
【主权项】:
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