[发明专利]一种荷叶运动型饮料及其制备方法在审
申请号: | 202210457891.8 | 申请日: | 2022-04-28 |
公开(公告)号: | CN114601094A | 公开(公告)日: | 2022-06-10 |
发明(设计)人: | 朱晓明;刘小玲;杨李宙;孟令旺;汪文丽;洪晶晶 | 申请(专利权)人: | 湖北科技学院 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L2/56;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/125;A23L33/15 |
代理公司: | 咸宁鸿信专利代理事务所(普通合伙) 42249 | 代理人: | 刘喜 |
地址: | 437100 湖*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | 本发明提供了一种荷叶运动型饮料及其制备方法,属于食品饮料技术领域。荷叶运动型饮料,按质量百分比计,荷叶运动型饮料包括0.02%—0.2%的酸味调节剂、0.02%—0.2%的电解质、0.01%—0.1%的维生素C、0.0001%—0.001%的维生素B6、4%—10%的白砂糖、0.1%—1%的麦芽糊精和余量的荷叶提取液;荷叶提取液为在荷叶粉和水的质量比为1:60提取温度为80℃、热水回流提取时间为30min条件下提取并过滤后所得的滤液,称取加入柠檬酸、白砂糖、麦芽糊精、柠檬酸钠、氯化钾、牛磺酸、维生素C、维生素B6加入调配罐中,用荷叶提取液进行定容、过滤、杀菌后得到成品。本发明具有降脂减肥和抵抗运动后疲劳感的功效等优点。 | ||
搜索关键词: | 一种 荷叶 运动型 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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