[发明专利]一种利用米糠酶水解液制备嗜热栖热菌发酵产物的方法在审
| 申请号： | 202210386420.2 | 申请日： | 2022-04-13 |
| 公开（公告）号： | CN114574403A | 公开（公告）日： | 2022-06-03 |
| 发明（设计）人： | 黄超;刘环宇;李志璇;赵楚静;郭政;卫雨菲;王温馨 | 申请（专利权）人： | 广东药科大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N1/18;C12P1/02;C12P1/04;C12R1/01;C12R1/865 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 赵崇杨 |
| 地址： | 510224 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种米糠酶水解液发酵制备嗜热栖热菌发酵产物的方法。本发明将廉价的米糠酶水解液作为嗜热栖热菌发酵底物，可以单独进行嗜热栖热菌发酵或采用酿酒酵母菌进行共同发酵，能有效降低嗜热栖热菌发酵产物的制备成本，采用本发明的制备方法能同时制备得到嗜热栖热菌的胞内和胞外发酵产物，其发酵产物不仅多糖以及氨基酸含量高，还能提高酪氨酸酶抑制率和DPPH自由基清除率。嗜热栖热菌发酵合成的胞内外产物具有抗氧化、美白等生物活性，能够应用于化妆品产业上，从而实现了米糠与嗜热栖热菌功能成分的综合高值化利用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 米糠 水解 制备 嗜热栖热菌 发酵 产物 方法 | ||
【主权项】：
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