[发明专利]一种波特酒及其制备方法在审
| 申请号： | 202210337786.0 | 申请日： | 2022-03-31 |
| 公开（公告）号： | CN114591796A | 公开（公告）日： | 2022-06-07 |
| 发明（设计）人： | 张军 | 申请（专利权）人： | 贵州年樽果酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G1/02 | 分类号： | C12G1/02;C12G1/022 |
| 代理公司： | 湖南楚墨知识产权代理有限公司 43268 | 代理人： | 麦振声 |
| 地址： | 550000 贵州省贵阳市乌当区*** | 国省代码： | 贵州;52 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种波特酒及其制备方法，其原料组分包括主料和辅料；所述主料组分包括玫瑰香、金手指、巨玫瑰；所述辅料组分包括、二氧化硫、果胶酶、酵母、乳酸菌、土豆蛋白、单宁、酒石酸；本发明能够防止葡萄汁氧化，通过辅助营养助剂，加快发酵速度，增加葡萄酒口味和风味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 波特 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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