[发明专利]一种红托竹荪护色液及其在干燥过程中的应用在审
| 申请号： | 202210181083.3 | 申请日： | 2022-02-26 |
| 公开（公告）号： | CN114521626A | 公开（公告）日： | 2022-05-24 |
| 发明（设计）人： | 孟令帅;周笑犁;杜斌;林栋 | 申请（专利权）人： | 贵阳学院 |
| 主分类号： | A23L5/41 | 分类号： | A23L5/41;A23B7/154;A23B7/022 |
| 代理公司： | 北京盛凡佳华专利代理事务所(普通合伙) 11947 | 代理人： | 胡欢 |
| 地址： | 550005 贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： |
本发明提供了一种红托竹荪护色液及其在干燥过程中的应用，属于食品加工技术领域。本发明所述红托竹荪护色液按每升计算，其组分含量如下：抗坏血酸0.2～0.6g，氯化钠0.2～1.0g，柠檬酸0.5～1.0g，田基黄提取液0.2～0.4L，苦荞提取液0.2～0.4L，余量为水。本发明将所述红托竹荪护色液用于红托竹荪干燥过程中的护色，该护色液无SO |
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| 搜索关键词： | 一种 竹荪 护色液 及其 干燥 过程 中的 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
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