[发明专利]一种具有改善便秘的水果型酵素组合物胶原果冻、果胶及其制备方法在审
| 申请号： | 202210089076.0 | 申请日： | 2022-01-25 |
| 公开（公告）号： | CN114521638A | 公开（公告）日： | 2022-05-24 |
| 发明（设计）人： | 刘全文;苏金兰 | 申请（专利权）人： | 安徽妙奇树生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/12 | 分类号： | A23L21/12;A23L33/135;A23L33/10;A61K35/74;A61K39/108;A61K39/40;A61P1/10;A61P1/12;A61P31/04 |
| 代理公司： | 北京和联顺知识产权代理有限公司 11621 | 代理人： | 崔风波 |
| 地址： | 238200 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有改善便秘的水果型酵素组合物胶原果冻、果胶及其制备方法，属于酵素组合物技术领域，解决现有酵素对大肠杆菌影响力弱的问题，水果型酵素组合物胶原果冻、果胶包括如下质量份数的原料：水果75～92份、水果发酵液7.5～9.2份、药用组分0.1～0.6份、胶质组分15～22份和调味组分1～6份；水果和水果发酵液的比例为10:1，药用组分包括如下质量份数的原料：大肠杆菌菌液10～38份、ETEC疫苗0.2～1.8份、疫苗稀释液68～92份和定居因子CFA‑Ⅰ的抗体0.5～4份。利用定居因子CFA‑Ⅰ的抗体和ETEC疫苗制备的水果型酵素组合物胶原果冻、果胶对便秘和腹泻具有良好的肠道调节作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 改善 便秘 水果 酵素 组合 胶原 果冻 果胶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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