[发明专利]一种提升红法夫酵母菌株产虾青素的发酵工艺在审
| 申请号： | 202210063233.0 | 申请日： | 2022-01-20 |
| 公开（公告）号： | CN114561304A | 公开（公告）日： | 2022-05-31 |
| 发明（设计）人： | 朱先峰;张兵;敬科举;张春发 | 申请（专利权）人： | 厦门昶科生物工程有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/16 | 分类号： | C12N1/16;C12N1/38;C12P23/00;C12R1/645 |
| 代理公司： | 泉州市泉慧知识产权代理事务所(普通合伙) 35283 | 代理人： | 傅德智 |
| 地址： | 361000 福建省厦门市海沧区翁角*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及微生物发酵技术领域，具体涉及到一种提升红法夫酵母菌株产虾青素的发酵工艺。本申请的一种红法夫酵母菌株，命名为红法夫酵母菌株(Xanthophyllomyces dendrorhous/Phaffia rhodozyma)，于2020年8月10日保藏于中国典型培养物保藏中心，菌种保藏编号为CCTCC M 2020413。本发明的红法夫酵母发酵生物量干重达到110g/L，虾青素发酵产量达到600mg/L以上，虾青素含量达到5.00mg/g以上，实现红法夫酵母产业化生产虾青素，大幅超过了目前同类菌株的虾青素产量，也逐渐拉近了与基因工程菌的产量差距。本发明的红法夫酵母菌株可广泛应用于动物饲料添加剂、食品添加剂、保健品等领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提升 红法夫 酵母 菌株 产虾青素 发酵 工艺 | ||
【主权项】：
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