[实用新型]一种方便取样的精酿啤酒发酵罐有效
| 申请号： | 202120605831.7 | 申请日： | 2021-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN214937331U | 公开（公告）日： | 2021-11-30 |
| 发明（设计）人： | 陶书中 | 申请（专利权）人： | 江苏食品药品职业技术学院 |
| 主分类号： | C12C11/00 | 分类号： | C12C11/00 |
| 代理公司： | 南京常青藤知识产权代理有限公司 32286 | 代理人： | 黄胡生 |
| 地址： | 223005 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及啤酒设备技术领域，特别是涉及一种方便取样的精酿啤酒发酵罐，包括罐体，其中：罐体的内部设有多条冷却通道，冷却通道内设有弯曲设置的水管，电机通过连接件连接有旋转轴，旋转轴上自上而下顺次设有第一搅拌桨和第二搅拌桨，罐体的侧面通过支管连接有暂存室，暂存室连接有循环泵，循环泵连接有回样管的一端，回样管的另一端连接有罐体的侧面，暂存室的侧面连接有取样管。本实用新型利用水管进行降温处理，维持发酵温度，同时采用两种搅拌桨，使搅拌更加充分、更加均匀，提高了酵母的发酵效率，利用取样管进行精酿啤酒样品的取样，循环泵将取样后多余的未经污染的样品输送回罐体内，维持了发酵环境，提高了产品的利用率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 方便 取样 啤酒 发酵 | ||
【主权项】：
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