[发明专利]一种具有高活菌数的益生菌冻干粉在审
申请号: | 202111591209.6 | 申请日: | 2021-12-23 |
公开(公告)号: | CN114343185A | 公开(公告)日: | 2022-04-15 |
发明(设计)人: | 朱晓康;胡寅道 | 申请(专利权)人: | 安徽九鑫药业有限公司 |
主分类号: | A23L33/135 | 分类号: | A23L33/135;A23L33/21;A23L29/256;C12N1/20;C12N1/04;C12R1/01;C12R1/23;C12R1/245;C12R1/225;C12R1/25 |
代理公司: | 合肥金律专利代理事务所(普通合伙) 34184 | 代理人: | 杨霞 |
地址: | 236600 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种具有高活菌数的益生菌冻干粉,所述益生菌冻干粉是将包括益生菌、活性添加剂以及水溶性膳食纤维的原料进行真空冷冻干燥后得到;所述活性添加剂为乳果糖‑海藻酸钠的凝胶复合物。本发明提供的具有高活菌数的益生菌冻干粉,该益生菌冻干粉提高了益生菌冻干粉在冷冻干燥后的活菌数,保证益生菌粉的保健功能。 | ||
搜索关键词: | 一种 具有 高活菌数 益生菌冻 干粉 | ||
【主权项】:
暂无信息
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