[发明专利]一种以复合谷物制备谷物奶的方法在审
| 申请号： | 202111490277.3 | 申请日： | 2021-12-08 |
| 公开（公告）号： | CN114145350A | 公开（公告）日： | 2022-03-08 |
| 发明（设计）人： | 谢广杰;顾文昊;黄娴;叶明儒;杨沁;巫超;范红田 | 申请（专利权）人： | 江苏智农食品科技有限公司;镇江市智农食品有限公司 |
| 主分类号： | A23C11/10 | 分类号： | A23C11/10 |
| 代理公司： | 南京灿烂知识产权代理有限公司 32356 | 代理人： | 赵丽 |
| 地址： | 212100 江苏省镇*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种以复合谷物制备谷物奶的方法，是以糙米、藜麦、燕麦米、薏米、高粱、玉米、黄豆、黑豆等多种谷物为原料制成。本发明的原料丰富，含多种谷物，营养更为全面，具有较好的抗氧化效果，有益于人体健康，可作为保健产品使用。本发明得到的谷物奶具有较长的货架期，加热后也具有较好的稳定性，具有更好的推广前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复合 谷物 制备 方法 | ||
【主权项】：
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