[发明专利]一种米糠发酵多糖,制备及应用有效

专利信息
申请号: 202111368098.2 申请日: 2021-11-18
公开(公告)号: CN113999325B 公开(公告)日: 2022-09-09
发明(设计)人: 庄绪会;韩伟;邹海杰;苗海江;李光涛;罗晓宏;陈红娟 申请(专利权)人: 国家粮食和物资储备局科学研究院
主分类号: C08B37/00 分类号: C08B37/00;A61K31/715;A61K36/899;A61P35/00
代理公司: 北京正理专利代理有限公司 11257 代理人: 赵晓丹
地址: 100037 *** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明公开了一种米糠发酵多糖,制备及应用。该米糠发酵多糖由L‑阿拉伯糖,D‑甘露糖和D‑葡萄糖按照摩尔比为0.5:4.7:5.0组成,经固态发酵后改善了其生物活性,相较于天然米糠多糖优势明显,具有溶解度大,生物活性好等优点,可有效抑制非小细胞肺癌的瘤体生长,抑制率达86%以上。该制备方法相较于液体发酵工艺简单、操作方便、运行成本低廉、不产生发酵废液,并且除多糖外副产物丰富,产品附加值高,可用于大量生产。
搜索关键词: 一种 米糠 发酵 多糖 制备 应用
【主权项】:
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