[发明专利]一种龙眼鲜果货架期间优化护色方法在审
| 申请号： | 202111058501.1 | 申请日： | 2021-09-10 |
| 公开（公告）号： | CN113767973A | 公开（公告）日： | 2021-12-10 |
| 发明（设计）人： | 韩冬梅;吴振先;罗焘;李建光;郭晓萌;郭栋梁;黄石连;王静 | 申请（专利权）人： | 广东省农业科学院果树研究所;华南农业大学 |
| 主分类号： | A23B7/152 | 分类号： | A23B7/152;A23B7/04;A23L5/41 |
| 代理公司： | 北京智桥联合知识产权代理事务所(普通合伙) 11560 | 代理人： | 朱峰 |
| 地址： | 510640 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及水果保鲜技术领域，具体为一种龙眼果实采后货架期间果皮优化护色的方法，可有效延长货架寿命。本发明所述龙眼鲜果货架期间优化护色方法，在自主开发的龙眼保鲜纸的基础上，进一步采用“中温预冷+中温反应+免纸贮运+货架色度优化保护”的方式，实现了更为简便、安全的保鲜护色应用技术，且能够优化保持果实货架期间的外观色度，抑制褐变，大幅延长果实货架寿命，具有操作简便、安全、流程少、环境和设施条件要求较低、效果突出、易于被消费者接受等优势特点，成本低，易于推广的优势，具有良好的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 龙眼 鲜果 货架 期间 优化 方法 | ||
【主权项】：
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