[发明专利]一种鱼肉消毒方法及其消毒装置有效
| 申请号： | 202111005921.3 | 申请日： | 2021-08-30 |
| 公开（公告）号： | CN113632823B | 公开（公告）日： | 2023-10-24 |
| 发明（设计）人： | 刘康;陆田;杨天龙;农全安;王维邦;唐彩珍;李海金 | 申请（专利权）人： | 广东雨嘉水产食品有限公司 |
| 主分类号： | A22C25/00 | 分类号： | A22C25/00;A22C25/08;A23B4/16;A23B4/03 |
| 代理公司： | 广州海心联合专利代理事务所(普通合伙) 44295 | 代理人： | 张栩颜;黄修远 |
| 地址： | 525100 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种鱼肉消毒方法及其消毒装置。鱼肉消毒方法为先将取片后的鱼肉向至少一侧弯曲，展开鱼肉的肉缝，将肉缝内的水分吹干，然后通过臭氧气体对肉缝已展开的鱼肉进行消毒。鱼肉消毒装置包括镂空型的输送带，输送带上设有弯曲输送段；还包括沿弯曲输送段依次设置的第一吹干段和臭氧消毒段；所述第一吹干段设有位于弯曲输送段前段一侧的吹风结构；所述消毒段包括消毒仓，弯曲输送段的后段位于消毒仓内。本发明提供的鱼肉消毒方法及其消毒装置，消毒较为彻底，从而大幅延长保质期。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鱼肉 消毒 方法 及其 装置 | ||
【主权项】：
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