[发明专利]一种综合果蔬酵素果冻及制备装置及方法在审
| 申请号： | 202110907224.0 | 申请日： | 2021-08-09 |
| 公开（公告）号： | CN113729197A | 公开（公告）日： | 2021-12-03 |
| 发明（设计）人： | 谢秋菊;周舒萍;蔡思芬;林善炯;汪梦元 | 申请（专利权）人： | 广东四季优美实业有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/12 | 分类号： | A23L21/12;A23L33/00;A23L33/135;A23L19/00;A23L33/125;A23L33/21;A23L33/15;A23P30/00;B01F7/18 |
| 代理公司： | 广州京诺知识产权代理有限公司 44407 | 代理人： | 唐玲玲 |
| 地址： | 516300 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种综合果蔬酵素果冻，以重量份计包括如下组份：15‑25份数的脱脂奶粉、10‑15份数的菊粉、6‑12份数的梨粉、5‑14份数的香蕉粉、7‑13份数的苹果粉、5‑11份数的火龙果粉、8‑15份数的麦苗粉、3‑10份数的菠菜粉、3‑15份数的聚葡萄糖、4‑8份数的VC、12‑18份数的益生菌、5‑15份数的赤藓糖醇以及5‑12份数的燕窝酸；通过本发明的配方所配置出来的综合果蔬酵素果冻更为细腻爽滑，并具有更高的营养价值，且容易被人体吸收，其中，综合果蔬酵素果冻的制备方法，步骤简单，制备效率高，其中，综合果蔬酵素果冻的制备装置，不仅采用移动式搅拌的方式对果冻原料进行搅拌，从而提高了搅拌效果与效率，而且方便对搅拌完成后的原料进行定量灌装，从而大大提高了生产效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 综合 酵素 果冻 制备 装置 方法 | ||
【主权项】：
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