[发明专利]一种延缓百香果果皮失水皱缩的涂膜剂及其应用在审
| 申请号： | 202110747539.3 | 申请日： | 2021-07-01 |
| 公开（公告）号： | CN113412859A | 公开（公告）日： | 2021-09-21 |
| 发明（设计）人： | 周先艳;朱春华;张碧蓉;段敏仙;董飞;多建祖;岳建强;李进学;高俊燕;赖新朴;唐少平 | 申请（专利权）人： | 云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所 |
| 主分类号： | A23B7/16 | 分类号： | A23B7/16 |
| 代理公司： | 成都知棋知识产权代理事务所(普通合伙) 51325 | 代理人： | 马超前 |
| 地址： | 678600 云*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种延缓百香果果皮失水皱缩的涂膜剂及其应用，该涂膜剂包含以下质量百分数的组分：3～6％壳聚糖、3～4％油酸、3～5％豆蔻酸、2～4％甘油、6～7％绿原酸和余量蒸馏水。本发明延缓百香果果皮失水皱缩的涂膜剂保鲜效果好，有效的降低了百香果果皮失水和延缓了果皮转色时间，从而有效保持百香果果皮完整性和果实内部品质，延缓百香果货架期。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 延缓 百香果 果皮 失水 皱缩 涂膜剂 及其 应用 | ||
【主权项】：
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