[发明专利]一种茶果酒及其制备方法在审
| 申请号： | 202110434626.3 | 申请日： | 2021-04-22 |
| 公开（公告）号： | CN113105970A | 公开（公告）日： | 2021-07-13 |
| 发明（设计）人： | 郭仁林;周卫平 | 申请（专利权）人： | 江西山谷春生态农业发展有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/024 | 分类号： | C12G3/024;C12G3/026;C12G3/06;A61K36/82;A61P17/00;A61P17/18;A61P39/06;A61P1/14;A61K35/644 |
| 代理公司： | 南昌金轩知识产权代理有限公司 36129 | 代理人： | 石红丽 |
| 地址： | 332400 江西省九江市修水*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明属于果酒生产技术领域，具体涉及一种茶果酒及其制备方法，该茶果酒以桑果、木瓜、柠檬、红茶、蜂蜜为主要原料，通过将原料分开制备提取、调配混合、陈酿而成；所述茶果酒配料按重量份计包括：桑果40‑50份；木瓜20‑25份；柠檬10‑15份；红茶5‑10份；蜂蜜8‑10份。本发明的茶果酒以天然素材为原料，不添加任何添加剂，通过将原料分开制备提取、调配混合、陈酿发酵而成，最大化的提取且完好的保留了各原料的有效成分，气味清香，经陈酿发酵后，色泽纯清有光泽，口感好，具有美白养颜、抗氧化、延缓衰老以及养胃护胃的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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