[发明专利]一种荔枝保鲜液及其制备方法、使用方法有效
| 申请号： | 202110383056.X | 申请日： | 2021-04-09 |
| 公开（公告）号： | CN113180100B | 公开（公告）日： | 2023-03-28 |
| 发明（设计）人： | 李丽;易萍;孙健;唐杰;刘国明;李昌宝;何雪梅;盛金凤;李杰民;辛明;叶冬青;杨莹;周主贵;郑凤锦;李志春;唐雅园;肖占仕 | 申请（专利权）人： | 广西壮族自治区农业科学院 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 南宁启创知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 45122 | 代理人： | 余小宁 |
| 地址： | 530003 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供一种荔枝保鲜液及其制备方法、使用方法，属于水果保鲜技术领域。该保鲜液由以下配方组成：荔枝皮提取物、荔枝核提取物、桂花精油、正己醇、抗坏血酸、柠檬酸、其余为水；该保鲜液中的荔枝皮提取物和荔枝核提取物中含有多种活性成分，具有非常强的抗菌和抗氧化作用，桂花精油也有很好的抗菌作用和抗氧化活性，能延缓组织衰老，延长贮藏时间，抗坏血酸同柠檬酸使用，可以减少褐变的发生；该保鲜液保鲜效果好，保鲜时间长，保证了荔枝运输或贮藏过程中荔枝果实表皮颜色鲜红无褐变，果实保持原质不变，所采用的保鲜液安全、天然、无毒，对人体健康没有危害，能够适应商业化规模化大生产的需要。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 荔枝 保鲜 及其 制备 方法 使用方法 | ||
【主权项】：
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