[发明专利]一种具有降血糖功能的食品在审

专利信息
申请号: 202110249017.0 申请日: 2021-03-08
公开(公告)号: CN112868805A 公开(公告)日: 2021-06-01
发明(设计)人: 宋建峰;胡慧玲 申请(专利权)人: 宋建峰
主分类号: A23C9/16 分类号: A23C9/16;A23C9/152;A23C9/154;A23C9/156
代理公司: 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙) 11357 代理人: 张明利
地址: 210018 江苏省南*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开一种具有降血糖功能的食品,涉及食品加工技术领域,原料及各原料重量份数配比为:燕麦麸皮粉45‑70份、脱脂奶粉20‑30份、抗性糊精5‑8份、β‑葡聚糖15‑24份、低聚异麦芽糖4‑8份、浓缩乳清蛋白粉15‑20份、黄精5‑9份、白芸豆提取物18‑26份、赤藓糖醇5‑10份、L‑阿拉伯糖3‑7份、增稠剂2‑5份、食用香精0.5‑2份。本发明的产品具有降低餐后血糖水平,对胰岛素抵抗指数具有平稳不升高的作用,从而起到降血糖作用;以上多功效成分组合充分发挥控制血糖的协同作用。
搜索关键词: 一种 具有 血糖 功能 食品
【主权项】:
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