[发明专利]杂色曲霉在制备单宁酶和降解单宁中的应用在审
| 申请号： | 202110158146.9 | 申请日： | 2021-02-05 |
| 公开（公告）号： | CN112522118A | 公开（公告）日： | 2021-03-19 |
| 发明（设计）人： | 王其芬 | 申请（专利权）人： | 王其芬 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12N9/18;C12P17/18;C12R1/66 |
| 代理公司： | 南京品智知识产权代理事务所(普通合伙) 32310 | 代理人： | 奚晓宁;杨陈庆 |
| 地址： | 225214 江苏省扬州*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于单宁降解技术领域，具体涉及一种杂色曲霉在制备单宁酶和降解单宁中的应用。针对目前单宁酶产量低、降解单宁产鞣花酸无法工业化生产的问题，本发明提供了一种杂色曲霉或其菌剂在制备单宁酶和降解单宁中的应用。本发明还同时给出了上述杂色曲霉或其菌剂降解单宁的方法，步骤为：将上述杂色曲霉和/或上述菌剂与含有单宁的样品进行发酵。本发明提供的杂色曲霉能够高效生产单宁酶，且酶解反应的条件具有广泛的pH适应性，从而能够在短时间内高效催化单宁的降解，能够有效提高经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 杂色 曲霉 制备 单宁 降解 中的 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于王其芬，未经王其芬许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202110158146.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
