[发明专利]一种多菌种复合冻干粉及其制备工艺在审
| 申请号： | 202110152340.6 | 申请日： | 2021-02-04 |
| 公开（公告）号： | CN112841657A | 公开（公告）日： | 2021-05-28 |
| 发明（设计）人： | 李乐文;袁国涛 | 申请（专利权）人： | 乐文堂（青岛）大健康产业集团有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/135 | 分类号： | A23L33/135;A23L33/10;A23L33/17 |
| 代理公司： | 青岛博浩知识产权代理事务所(普通合伙) 37328 | 代理人： | 胡月 |
| 地址： | 266000 山东省青岛市平度市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于生物技术领域，公开了一种多菌种复合冻干粉及其制备工艺，多菌种复合冻干粉，包括纳豆菌、红曲菌、益生菌、山楂、蛋白质，制备工艺包括如下步骤：(1)纳豆菌制备；(2)固态培养基经灭菌处理后，接种红曲菌菌种进行发酵，二次发酵结束后再经干燥处理得到含有纳豆菌的红曲菌；(3)制作益生菌培养基，(4)分别将纳豆菌、红曲菌、益生菌、山楂、蛋白质分别进行筛选，并按重量份称量，取纳豆菌、红曲菌、益生菌、山楂、蛋白质原料组份进行打磨粉碎处理；(5)获得多菌种复合冻干粉。本发明制备工艺简单，制备的多菌种复合冻干粉具有降血脂、降胆固醇、溶血栓和通便的功能，还可以达到更好的保湿滋养效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 菌种 复合 干粉 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】：
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