[发明专利]一种枣香调味茶及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202110127773.6 申请日: 2021-01-29
公开(公告)号: CN112868839A 公开(公告)日: 2021-06-01
发明(设计)人: 宋伯轩 申请(专利权)人: 宋伯轩
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14
代理公司: 北京盛询知识产权代理有限公司 11901 代理人: 张海青
地址: 071000 河北*** 国省代码: 河北;13
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摘要: 发明公开了一种枣香调味茶及其制备方法,属于调味茶制备领域。本发明先将在热水中浸泡杀青的红枣进行蒸煮处理;然后在80‑150℃条件下烘烤5‑180min,得焦枣片;然后将焦枣片与茶叶按照质量比为1:0.5‑8.0进行拼配,在80‑120℃条件下烘烤5‑60min,得调味枣香茶。本发明产品为天然红枣及茶叶加工制作,不添加任何防腐剂及色素,呈现原材料天然色泽,风味独特、口感优良,保留了各配方成分中具有的营养成分,同时具有栆香型的独特风味。
搜索关键词: 一种 调味 及其 制备 方法
【主权项】:
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