[发明专利]一种桑果汁饮料加工方法在审
| 申请号： | 202110098238.2 | 申请日： | 2021-01-25 |
| 公开（公告）号： | CN112890052A | 公开（公告）日： | 2021-06-04 |
| 发明（设计）人： | 张中云;周友梅 | 申请（专利权）人： | 重庆云升食品饮料有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/04;A23L33/105 |
| 代理公司： | 重庆启恒腾元专利代理事务所(普通合伙) 50232 | 代理人： | 万建 |
| 地址： | 401520*** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种桑果汁饮料加工方法，具体按照如下操作步骤：S1：桑果原材料采摘；S2：冷藏运输；S3：桑果原料筛选；S4：桑果原材料清洗；S5：桑果打浆；S6：桑果汁调配；S7：桑果汁半成品均质；S8：半成品杀菌；S9：包装罐清洗；S10：成品包装封口；S11：产品质量检测。本发明中的桑椹中含有多种功能性成分如芦丁、花青素、白黎芦醇等具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用；桑果不但口味鲜美酸甜，且具有补肝益肾、安神益智、祛风养血、益寿延年等功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桑果 饮料 加工 方法 | ||
【主权项】：
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