[发明专利]一种蛋清中活性蛋白同步分离的方法与装置有效

专利信息
申请号: 202110066999.X 申请日: 2021-01-19
公开(公告)号: CN112979746B 公开(公告)日: 2023-04-28
发明(设计)人: 卢会霞;孙鲁芹;赵津礼;王建友;卜绍峰;马飞;张陇 申请(专利权)人: 南开大学;天津大远科技有限公司
主分类号: C07K1/26 分类号: C07K1/26;C07K1/34;C07K14/77;C07K14/79;C12N9/36
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 300071*** 国省代码: 天津;12
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摘要: 发明提供一种蛋清中活性蛋白同步分离的方法与装置,属于活性蛋白分离提取技术。采用膜滤和电渗析耦合而成的分离装置进行蛋清稀释液中溶菌酶、卵白蛋白和卵转铁蛋白的同步分离与浓缩。该蛋清中活性蛋白同步分离装置可包含多个基本工作单元,每个基本工作单元为含有卵白蛋白回收室、料液室和溶菌酶回收室的三隔室结构。本发明所提供的活性蛋白同步分离方法与装置,缩短了蛋清中溶菌酶、卵白蛋白和卵转铁蛋白三种主要活性蛋白分离提取的工艺流程,避免了多步盐析法对化学试剂的大量消耗而引起的二次污染,也有效减轻了压力驱动膜过程的膜污染问题,便于工业放大,显著提高了活性蛋白的纯度、收率。
搜索关键词: 一种 蛋清 活性 蛋白 同步 分离 方法 装置
【主权项】:
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