[发明专利]一种天麻刺梨果汁的生产方法在审
| 申请号： | 202110021182.0 | 申请日： | 2021-01-08 |
| 公开（公告）号： | CN112674245A | 公开（公告）日： | 2021-04-20 |
| 发明（设计）人： | 叶双全;李辉;叶鑫 | 申请（专利权）人： | 贵州山珍宝绿色科技开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L2/84;A23L2/52;A23L33/00;A23L33/105 |
| 代理公司： | 遵义市创先知识产权代理事务所(普通合伙) 52118 | 代理人： | 刘创先 |
| 地址： | 563000 贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供一种天麻刺梨果汁，其特征在于：所述天麻刺梨果汁由以下重量份数的原料制成：鲜天麻10‑15份、成品刺梨50‑100份、鲜橙5‑10份、鲜草莓5‑10份、白糖2‑5份、去离子水100‑150份、菠萝原汁10‑30份，本发明制备天麻刺梨果汁过程中采用酶解方法，根据酶特定的添加量配比将原料所含果胶、纤维素、单宁分解，不仅减少了天麻刺梨的涩味，也增加了果汁的透明度和甜度，无需任何添加剂，充分的提升了果汁的营养价值、外观和口感；同时酶解时间短，酶的添加量和原料总量严格控制，缩短了天麻刺梨果汁的制备时间，提高了天麻刺梨果汁的制备效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 天麻 刺梨 果汁 生产 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于贵州山珍宝绿色科技开发有限公司，未经贵州山珍宝绿色科技开发有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202110021182.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种肌肤定格液及其制作方法
- 下一篇：一种石斛刺梨复合果粉的生产方法
