[发明专利]包含豌豆蛋白或蚕豆蛋白以及改善的营养矿物质分布的液体食物组合物在审
| 申请号： | 202080081122.1 | 申请日： | 2020-11-26 |
| 公开（公告）号： | CN114727626A | 公开（公告）日： | 2022-07-08 |
| 发明（设计）人： | 伊东护;堀纱矢香;佐藤彩那;彭艾维 | 申请（专利权）人： | 罗盖特公司 |
| 主分类号： | A23L2/52 | 分类号： | A23L2/52;A23J1/14;A23J3/14;A23L2/66;A23L33/16;A23L33/185;A61K36/48;A61K33/00 |
| 代理公司： | 北京同立钧成知识产权代理有限公司 11205 | 代理人： | 陈良路;刘芳 |
| 地址： | 法国莱*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种基于豌豆蛋白和/或蚕豆蛋白的液体食物组合物，具体地饮料，其具有改善的矿物质组合物，以便适配人类营养要求，并且其特征在于，其仅包含磷酸三钙和碳酸镁作为二价盐。本发明还涉及一种用于获得所述液体组合物的方法，并且还涉及其用途，具体地在食品加工领域中的用途，并且最具体地制备食品制剂和特殊营养物的用途。 | ||
| 搜索关键词： | 包含 豌豆 蛋白 蚕豆 以及 改善 营养 矿物质 分布 液体 食物 组合 | ||
【主权项】：
暂无信息
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