[实用新型]一种具有自动发酵功能的食品工程用面包机有效
| 申请号： | 202021416084.4 | 申请日： | 2020-07-17 |
| 公开（公告）号： | CN212813884U | 公开（公告）日： | 2021-03-30 |
| 发明（设计）人： | 邵刚 | 申请（专利权）人： | 大为器具（无锡）有限公司 |
| 主分类号： | A21C1/06 | 分类号： | A21C1/06;A21C13/00 |
| 代理公司： | 上海宏京知识产权代理事务所(普通合伙) 31297 | 代理人： | 王晓蕾 |
| 地址： | 214196 江苏省无*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种具有自动发酵功能的食品工程用面包机，包括箱体，所述箱体左侧的轴心处固定连接有防护箱，所述防护箱内腔的左侧固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有转杆，所述转杆的右端贯穿至箱体的内腔并通过轴承与箱体内腔的右侧活动连接，所述转杆的表面固定连接有搅拌叶，所述箱体顶部的左侧连通有注料口，所述箱体顶部的右侧连通有注水管，所述箱体的底部设置有发酵箱，发酵箱内腔右侧的顶部固定连接有温度计。本实用新型通过箱体、防护箱、电机、转杆、搅拌叶、注料口、注水管、发酵箱、温度计、加热器和微控制器的配合使用，能够将面粉和水进行搅拌，并且将搅拌后的面团放入发酵箱中使面团自动发酵。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 自动 发酵 功能 食品 工程 面包机 | ||
【主权项】：
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