[实用新型]烹饪设备用内胆结构及烤制烹饪设备有效

专利信息
申请号: 202020668632.6 申请日: 2020-04-27
公开(公告)号: CN212972745U 公开(公告)日: 2021-04-16
发明(设计)人: 袁顺;杨均;曹骥 申请(专利权)人: 宁波方太厨具有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 代理人: 徐雪波;张艳鹏
地址: 315336 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 实用新型涉及一种烹饪设备用内胆结构及烤制烹饪设备,其中内胆结构包括内胆,其内具有烹饪腔,且内胆上开设有连通烹饪腔内外的通风孔;导风筒,第一端和通风孔相流体连通,第二端和外界相流体连通;风扇,设于导风筒内,包括能正反转的电机以及由电机驱动绕通风孔的轴线转动的叶片,从而使通风孔既能作为供气体进入烹饪腔的进风孔,也能作为供气体流出烹饪腔的出风孔,在烹饪过程中,通风孔处作为出风孔,一来用于散热,二来将烹饪腔内产生油和水汽排出,否则会导致烹饪腔内湿气过重,影响烘焙效果;当烹饪结束后,通风孔作为进风孔,能够使烹饪腔内部快速降温,冷却腔体,以快速恢复到室温方便用户清洁或进行下一道菜的烹饪。
搜索关键词: 烹饪 备用 内胆 结构 烤制 设备
【主权项】:
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