[发明专利]一种利用柠檬酸发酵尾气制备苹果酸的方法有效
| 申请号： | 202011636223.9 | 申请日： | 2020-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN112626134B | 公开（公告）日： | 2022-03-08 |
| 发明（设计）人： | 穆晓玲;秦晴;唐浩;刘宗亮;戴嘉 | 申请（专利权）人： | 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/46 | 分类号： | C12P7/46;C12N1/14;C12R1/645 |
| 代理公司： | 北京睿阳联合知识产权代理有限公司 11758 | 代理人： | 郭奥博;张颖 |
| 地址： | 233000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种利用柠檬酸发酵尾气制备苹果酸的方法，所述方法包括：以柠檬酸发酵尾气代替无菌空气通入苹果酸发酵培养基中进行发酵，得到所述苹果酸。本发明提供的制备方法操作简单易行，在既不影响柠檬酸发酵的同时可以实现柠檬酸发酵尾气的利用，节约了资源，保护了环境；并且利用柠檬酸发酵尾气可以促进嗜热菌发酵制备苹果酸，提高了苹果酸的产量和总酸转化率，缩短了发酵周期。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 柠檬酸 发酵 尾气 制备 苹果酸 方法 | ||
【主权项】：
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