[发明专利]一种鱿鱼小分子肽的制备方法和用途在审
| 申请号： | 202011370665.3 | 申请日： | 2020-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN112457364A | 公开（公告）日： | 2021-03-09 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 厦门中美康泰生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C07K1/14 | 分类号： | C07K1/14;C07K1/34;C12P21/06 |
| 代理公司： | 北京彭丽芳知识产权代理有限公司 11407 | 代理人： | 彭丽芳 |
| 地址： | 361000 福建省厦门市火炬高*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种制备鱿鱼小分子肽的方法；所述方法通过超微粉碎、亚临界水提取和酶解等手段，提高鱿鱼肽和鱿鱼小分子肽提取率，所述方法所需酶加入量少，成本低，制备时间快，环境友好；所述方法所得鱿鱼肽小分子分子量小，羟自由基清除率高，易于吸收，有很好的抗氧化、抗衰老或保健效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鱿鱼 分子 制备 方法 用途 | ||
【主权项】：
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