[发明专利]一种杜仲药曲及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 202011055010.7 | 申请日： | 2020-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN112094716A | 公开（公告）日： | 2020-12-18 |
| 发明（设计）人： | 王久明;王鼎;郭鹏;王雅彬;王刚 | 申请（专利权）人： | 四川宜府春酒厂有限责任公司 |
| 主分类号： | C12G3/026 | 分类号： | C12G3/026;C12G3/021;C12G3/022 |
| 代理公司： | 北京酷爱智慧知识产权代理有限公司 11514 | 代理人： | 袁克来 |
| 地址： | 610000 四川省成都市邛*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种杜仲药曲及其制备方法和应用，该制备方法包括如下步骤：将干燥杜仲和浸泡后的小麦分别进行粉碎，得到杜仲粉和小麦粉；将杜仲粉、小麦粉和水混匀，得到混合物；将混合物制成药曲丸，随后，将药曲丸置于发酵室中进行发酵处理，然后，将发酵产物进行干燥既得所述杜仲药曲；本发明药曲制备方法中通过选择杜仲作为原料，能够促进霉菌的生长繁殖并抑制杂菌的生长，使得杜仲药曲具有优异的糖化力、液化力和发酵力，并使得制备的酒具有优异的口感和浓郁的香味并具有补肝壮阳、强筋健骨的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杜仲 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于四川宜府春酒厂有限责任公司，未经四川宜府春酒厂有限责任公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202011055010.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
