[发明专利]一种果昔及其制备方法在审
| 申请号： | 202010593938.4 | 申请日： | 2020-06-20 |
| 公开（公告）号： | CN111657492A | 公开（公告）日： | 2020-09-15 |
| 发明（设计）人： | 李尚;李国庆 | 申请（专利权）人： | 山东木子尚食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23C9/156;A23L3/3562;A23L7/10;A23L19/00;A23L33/125;A23L33/185 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 274000 山东省菏泽市曹*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种果昔及其制备方法，由如下成分组成，脱脂奶、薏米、燕麦、水果、桑叶、大枣、枸杞、大豆蛋白粉、壳寡糖、代糖甜味剂和食品添加剂构成；其制备方法包括：S1、配料：按照比重进行配比称取各原材料；S2、粉碎：将步骤S1中取得的薏米、燕麦、桑叶、大枣、水果、和枸杞放入粉碎箱内进行粉碎处理；S3、熟化：将步骤S2中进行粉碎处理后的薏米、燕麦、桑叶、大枣、水果、和枸杞放入烘干箱内进行熟化处理；S4、混合：将步骤S3中熟化完成的薏米、燕麦、桑叶、大枣、枸杞、水果与脱脂奶粉、大豆蛋白粉、壳寡糖、代糖甜味剂、抗结剂放入混料箱内混料；所述果昔原料来源丰富、配方合理、口感较好，适宜成人长期饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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