[发明专利]一种百香果果浆的制备方法在审
申请号: | 202010519045.5 | 申请日: | 2020-06-09 |
公开(公告)号: | CN111955630A | 公开(公告)日: | 2020-11-20 |
发明(设计)人: | 张贡博;张书芳 | 申请(专利权)人: | 江苏华桑食品科技有限公司 |
主分类号: | A23L2/04 | 分类号: | A23L2/04;A23L2/08;A23L2/10;A23L2/52;A23L2/70;A23L29/231;A23L33/105 |
代理公司: | 南京正联知识产权代理有限公司 32243 | 代理人: | 李寰 |
地址: | 212400 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明涉及果酱的制作方法,具体地说,是一种百香果果浆的制备方法。选用充分成熟的百香果原料,包括以下步骤:清洗、打浆、化胶、调配、浓缩、均质、杀菌冷却、灌装;精选不同地区百香果原料在经过未添加过多糖分的基础上,赋予产品新的风味和口感,提升产品的附加值,创造更多的经济效益,带动区域经济发展,保证了纯正性、安全性、营养性。 | ||
搜索关键词: | 一种 百香果果浆 制备 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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