[发明专利]一种黑果腺肋花楸饮品及其制备方法在审
| 申请号： | 202010394376.0 | 申请日： | 2020-05-11 |
| 公开（公告）号： | CN111418741A | 公开（公告）日： | 2020-07-17 |
| 发明（设计）人： | 臧昭雪 | 申请（专利权）人： | 臧昭雪 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/04;A23L2/60;A23L33/105;A23L33/125 |
| 代理公司： | 北京久维律师事务所 11582 | 代理人： | 邢江峰 |
| 地址： | 271500 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种黑果腺肋花楸饮品，由以下重量百分比的成分组成：黑果腺肋花楸果汁70％‑100％、木糖醇0‑30％和纯净水0‑30％。本发明公开了一种黑果腺肋花楸饮品的制备方法。本发明可以很好地防止产品中花青素的氧化，与常规饮料工艺相比，产品色泽及稳定时间，花青素的损失率下降40％以上。采用本方法所生产的黑果腺肋花楸饮品，色泽红润，略带涩味，富含花青素、黄酮等多酚类化合物及维生素类物质，具有抗衰老，防治动脉粥样硬化、高血压、高血脂、心脏病等心脑血管疾病的功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑果腺肋花楸 饮品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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