[发明专利]一种玫瑰糖酱及其制作方法在审

专利信息
申请号: 202010383629.4 申请日: 2020-05-08
公开(公告)号: CN111528328A 公开(公告)日: 2020-08-14
发明(设计)人: 潘洁希 申请(专利权)人: 云南潘祥记工贸有限公司
主分类号: A23G3/48 分类号: A23G3/48;A23G3/42;A23G3/36
代理公司: 北京久维律师事务所 11582 代理人: 邢江峰
地址: 650217 云南省昆明市*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明公开了一种玫瑰糖酱及其制作方法,包括辅料,由以下原料按重量比制成:辅料由重瓣红玫瑰100‑101克、白砂糖111‑112克、饮用水40‑41克、柠檬酸0.6‑0.7克、蜂蜜4.8‑4.9克、麦芽糖10.7‑11.7克、琼脂0.55‑0.58克、黑胡萝卜素0.85‑0.88克。本发明的一种玫瑰糖酱及其制作方法,玫瑰糖酱是用重瓣红玫瑰加蜂蜜、白糖发酵而成,重瓣红玫瑰含有多种微量元素,富含维生素C、木糖、葡萄糖、蔗糖、苹果酸等多种营养成分,有多种挥发性香气成分,玫瑰香浓郁,既香甜可口营养价值丰富,最佳饮品伴侣。
搜索关键词: 一种 玫瑰 及其 制作方法
【主权项】:
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