[发明专利]一种咖啡萃取液及其制备方法及碳酸饮料在审
| 申请号： | 202010364114.X | 申请日： | 2020-04-30 |
| 公开（公告）号： | CN111418689A | 公开（公告）日： | 2020-07-17 |
| 发明（设计）人： | 陈旻佐;黄尧;潘帅帅;杨丽鹏;孙丽军;周力 | 申请（专利权）人： | 农夫山泉股份有限公司 |
| 主分类号： | A23F5/26 | 分类号： | A23F5/26;A23L2/38;A23L2/54;A23L2/60;A23L2/68;A23L2/52 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 | 代理人： | 赵剑峰 |
| 地址： | 310024 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种咖啡萃取液及其制备方法及碳酸饮料。咖啡萃取液的制备方法，包括使用水萃取咖啡的步骤：水具有以下特征，其钠离子浓度为2～6mg/L，钙离子浓度为10～20mg/L，镁离子浓度为2～4mg/L，硬度为30～60mg/L，总碱度为30～50mg/L，pH为7.0～7.5，可溶性总固形物为60～100mg/L。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 咖啡 萃取 及其 制备 方法 碳酸 饮料 | ||
【主权项】：
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