[发明专利]一种玉竹多糖固体饮料及纯化工艺在审
| 申请号： | 202010289907.X | 申请日： | 2020-04-14 |
| 公开（公告）号： | CN111345424A | 公开（公告）日： | 2020-06-30 |
| 发明（设计）人： | 周生学;张伟;杨启忠;金康宁 | 申请（专利权）人： | 吉林农业科技学院 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L33/105;A23L33/125 |
| 代理公司： | 北京兴智翔达知识产权代理有限公司 11768 | 代理人： | 范万兴 |
| 地址： | 132101 吉林省吉*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种玉竹多糖固体饮料及纯化工艺，包括如下质量百分数的组分：玉竹多糖20‑40％、阿拉伯半乳聚糖25％、菊粉20％、抗性糊精15‑35％，纯化工艺步骤如下：步骤1：玉竹中药饮片原料粉碎，过40目筛；步骤2：按1:10加水，煎煮提取40分钟，脱脂棉过滤，上清液保留；步骤3：滤渣加水(1:8)，煎煮30分钟，脱脂棉过滤，合并两次提取液，加热浓缩干燥；步骤4：得到提取物后经过大孔树脂柱，用水，30％乙醇，70％乙醇洗脱；步骤5：得到水洗脱组分和30％乙醇组分，减压蒸发干燥，得干燥提取物，加水溶解后浓缩，然后用90％乙醇醇沉，得玉竹多糖。本发明通过玉竹制备的固体饮料具有降低血糖、抗氧化活性、降低肝肾损伤，具有一定的免疫调节作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 玉竹 多糖 固体 饮料 纯化 工艺 | ||
【主权项】：
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