[发明专利]一种玉竹多糖固体饮料及纯化工艺

权利要求书

1.一种玉竹多糖固体饮料，其特征在于，包括如下质量百分数的组分：玉竹多糖20-40％、阿拉伯半乳聚糖25％、菊粉20％、抗性糊精15-35％。

2.如权利要求1所述的玉竹多糖固体饮料，其特征在于，玉竹多糖和阿拉伯半乳聚糖均为水溶性多糖、膳食纤维，溶于水后无沉淀，颜色为琥珀色。

3.如权利要求1所述的玉竹多糖固体饮料，其特征在于，包括如下质量百分数的组分：

玉竹多糖20％、阿拉伯半乳聚糖25％、菊粉20％、抗性糊精35％。

4.如权利要求1所述的玉竹多糖固体饮料，其特征在于，包括如下质量百分数的组分：

玉竹多糖30％、阿拉伯半乳聚糖25％、菊粉20％、抗性糊精25％。

5.如权利要求1所述的玉竹多糖固体饮料，其特征在于，包括如下质量百分数的组分：

玉竹多糖40％、阿拉伯半乳聚糖25％、菊粉20％、抗性糊精15％。

6.一种如权利要求1所述的玉竹多糖的纯化工艺，其特征在于，包括如下步骤：

步骤1：玉竹中药饮片原料粉碎，过40目筛；

步骤2：按1:10加水，煎煮提取40分钟，脱脂棉过滤，上清液保留；

步骤3：滤渣加水(1:8)，煎煮30分钟，脱脂棉过滤，合并两次提取液，加热浓缩干燥；

步骤4：得到提取物后经过大孔树脂柱，用水，30％乙醇，70％乙醇洗脱；

步骤5：得到水洗脱组分和30％乙醇组分，减压蒸发干燥，得干燥提取物，加水溶解后浓缩，然后用90％乙醇醇沉，得玉竹多糖。