[发明专利]一种营养型调味酱及其制备方法在审
| 申请号： | 202010113771.7 | 申请日： | 2020-02-24 |
| 公开（公告）号： | CN111150011A | 公开（公告）日： | 2020-05-15 |
| 发明（设计）人： | 张晓莉;余晓斌 | 申请（专利权）人： | 张晓莉;余晓斌 |
| 主分类号： | A23L17/00 | 分类号： | A23L17/00;A23L17/20;A23L17/50;A23L19/00;A23L19/20;A23L27/60;A23L31/15;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京捷诚信通专利事务所(普通合伙) 11221 | 代理人： | 董同源 |
| 地址： | 215000 江苏省苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种营养型调味酱的制备方法，包括如下步骤：按配比取各组分；所述组分中包括美拉德反应型酵母抽提物5‑10份；各组分首先经过真空高速均质搅拌乳化混合，然后罐装杀菌，得到成品。本发明，营养丰富、均衡，兼具美味、营养和保健诸多功能，实现了保健食品普通食品化，对于提高国民健康水平，具有重要意义。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养 调味 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于张晓莉;余晓斌，未经张晓莉;余晓斌许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010113771.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种高效的秸秆煤加工用成型装置
- 下一篇：一种设置于地下的停车辅助装置
