[发明专利]用于冷冻分配的液滴的方法和设备有效

专利信息
申请号: 201980041225.2 申请日: 2019-06-14
公开(公告)号: CN112352132B 公开(公告)日: 2023-03-31
发明(设计)人: R·巴沙尔 申请(专利权)人: 简·探针公司
主分类号: F25D3/11 分类号: F25D3/11;F25C1/00
代理公司: 北京坤瑞律师事务所 11494 代理人: 封新琴
地址: 美国加利*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 一种用于冷冻液滴的方法和设备,其包含通过液体分配器(14)将液滴(13)分配到容纳冷冻流体(12)的流体室(10)中。允许所述液滴在冷冻流体中停留至少预定的停留时间,使得所述液滴冷冻成冷冻小滴。所述方法和设备还包含通过气体注入器(17)沿着容纳在所述流体室中的所述冷冻流体的所述表面在所述冷冻小滴所处的位置附近横向于所述冷冻流体的表面注入气流(16),使得所述冷冻小滴在所述冷冻流体中下沉。
搜索关键词: 用于 冷冻 分配 方法 设备
【主权项】:
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  • 2022-09-01 - 2023-03-07 - F25D3/11
  • 本实用新型公开了一种用于预制速食菜速冻生产线,涉及速食菜速冻术领域,包括两个输送装置和速冻室,其中两个输送装置分别设置在速冻室左右两侧,速冻室内部还是设有用于对速食菜进行快速冷冻的冷却组件,冷却组件包括加工台、冷却仓、安装架以及盛菜筒,冷却仓以及安装架均固定安装在加工台上端面,且安装架上还通过螺栓安装有电动伸缩杆,所述盛菜筒与电动伸缩杆底部伸缩端通过螺栓固定连接。本实用新型中,通过设置的加工台、冷却仓以及配合使用的盛菜筒和滤网罩,可以通过将速食菜放置在冷却仓内利用液氮进行速冻处理,并且在速冻完成后,将盛菜筒从冷却仓内取出,并利用导菜斜台的配合,使得速食菜自动从盛菜筒内掉落,无需人工取放。
  • 一种鱼制品用速冻装置-202221856851.2
  • 东广志;谷新峰 - 吉林省好东家食品有限责任公司
  • 2022-07-19 - 2023-02-03 - F25D3/11
  • 本实用新型公开了一种鱼制品用速冻装置,包括壳体,所述壳体右侧面设有入口,所述壳体左侧面设有出口,连通所述入口和出口设有传送带,所述传送带上设有若干均布的渗水孔,所述壳体内部设有上下对应的两块竖板,所述竖板将壳体内部从右至左分隔为除水腔和速冻腔,所述除水腔内部传送带上方设有风扇,所述除水腔内部传送带下方设有负压吸水装置,所述速冻腔内部传送带上方和下方均设有雾化喷头,所述壳体后侧设有液氮罐,所述液氮罐的出口通过三通与两个雾化喷头连通,本实用新型设有除水腔,除水腔内部设有风扇和负压吸水装置,快速将鱼制品表面的清洗残留水吸出,避免在速冻环节鱼制品结块或和传送带粘结,速冻质量高,速度快。
  • 一种隧道型液氮速冻机-202222772657.2
  • 詹大志 - 重庆市佳佳乐食品有限公司
  • 2022-10-21 - 2023-01-17 - F25D3/11
  • 本实用新型涉及速冻机技术领域,具体涉及一种隧道型液氮速冻机;包括:隧道速冻机箱,隧道速冻机箱外表面左右两侧对称预设有进口和出口,且隧道速冻机箱下端面连接有承重板架,所述承重板架上端面设置有物料输送带,且物料输送带首尾两端分别通过隧道速冻机箱外表面的进口和出口延伸至外界,所述隧道速冻机箱设置有循环组件,且循环组件在隧道速冻机箱外表面左右两侧对称安装有两组。该隧道型液氮速冻机,风机工作时,将隧道速冻机箱进出口处散失的冷气沿着预设管道收集到液氮管道,使得冷气与液氮管道中的液氮充分融合后再次通过喷头直接作用在物料输送带上端面的物料上,从而保障了该装置对散失冷气的循环使用效果。
  • 一种低温防爆的乳化炸药输送机-202221862588.8
  • 邱子华;刘勇虎;卢志坚;李祖全;王华;邹洁;张勇;朱向忠;周泽群 - 江西赣州国泰特种化工有限责任公司
  • 2022-07-19 - 2023-01-10 - F25D3/11
  • 本实用新型公开了一种低温防爆的乳化炸药输送机,该乳化炸药输送机旨在解决现有技术的乳化炸药输送机通常缺少低温防爆结构,难以在低温环境下对乳化炸药进行输送,并且难以保证输送机内潮湿空气的流动的技术问题。该乳化炸药输送机包括输送箱和固定安装于所述输送箱左右两端的防爆箱;所述输送箱下端固定安装有支撑箱,所述输送箱上端四角边缘处固定安装有第一通风管,所述第一通风管上端内壁固定安装有第一连接管,所述输送箱上端固定安装有温控器。该乳化炸药输送机具备低温防爆结构,可在低温环境下对乳化炸药进行输送,并且可对输送机内快速降温,可保证输送机内潮湿空气的流动。
  • 一种液氮速冻装置-202222096204.2
  • 焦楚壹;陈季旺;方强;廖锦晗;何相龙;徐丽敏 - 湖北和远气体股份有限公司;武汉轻工大学
  • 2022-08-10 - 2022-12-23 - F25D3/11
  • 本实用新型公开了一种液氮速冻装置,包括预处理单元、速冻单元和传输单元,其中:传输单元贯穿预处理单元和速冻单元,速冻单元包括氮气气路连通的预冷单元和冷冻单元,预冷单元设于预处理单元和冷冻单元之间,冷冻单元连通液氮储罐;所述速冻装置通过气路串联设置的预冷单元和冷冻单元,实现冷冻单元中排出的低温氮气回收至预冷单元内,可在冷冻之前进行预冷;通过设置传输机构贯穿各单元实现连续式速冻;所述装置可实现低能耗、高效率速冻加工。
  • 一种小龙虾智能玻璃态液氮速冻装备-202210626999.5
  • 江宁;韩吉平;高瑞昌;王林 - 江苏大学;江苏省农业科学院
  • 2022-06-02 - 2022-11-11 - F25D3/11
  • 本发明涉及一种生鲜食品速冻加工设备,特别是一种小龙虾智能玻璃态液氮速冻装备。该装备由排气装置、液氮搅拌装置、电器控制系统、液氮罐、红外测温探头、隧道隔热装置、传送带、传送带驱动装置、液氮控制阀、液氮喷嘴装置组成。物料经设备传输带自左侧运输至右侧,液氮输入口从右侧进入至左侧,两者在温度上相互互补,从而达到物料均匀受冷的效果。本发明主要用于生鲜食品速冻加工,根据不同生鲜食品物料的热物理特性,实时监控物料的表面温度,实现在线采集速冻区温度并反馈调节实际液氮喷射量大小在一定范围变化,确保速冻区物料处于最佳“玻璃态”速冻温度区间,大大提高设备灵活性和产品品质,并显著降低液氮损耗。
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