[发明专利]一种牛奶制备过程中分离提取方法在审
申请号: | 201911403203.4 | 申请日: | 2019-12-31 |
公开(公告)号: | CN113115817A | 公开(公告)日: | 2021-07-16 |
发明(设计)人: | 陆永德 | 申请(专利权)人: | 徐州永浩牧业科技有限公司 |
主分类号: | A23C9/142 | 分类号: | A23C9/142 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 221200 江*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种牛奶制备过程中分离提取方法,微滤可以截留脱脂乳中99.99%的细菌孢子和体细胞一方面微滤可以作为巴氏杀菌的预处理工艺来延长液态奶的货架期,采用了微滤除菌,保持了牛奶的原汁原味和较高营养价值,超滤可以回收乳清废水中所有大分子有机物,极大降低乳清废水中的BOD,减轻环境污染,采用超滤浓缩的方法,可以减少乳清废水的处理量,采用纳滤可以回收90%以上的CIP酸碱废水,因此不仅可以节约90%以上的CIP酸碱的清洗成本,具有显著的经济效益和社会效益。本发明解决牛初乳因其中组分与正常牛乳的差异较大,且乳清蛋白的含量很高,还有部分血液,故不可以直接用于一般的乳品中的问题。 | ||
搜索关键词: | 一种 牛奶 制备 过程 分离 提取 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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