[发明专利]一种保健食醋的酿造方法在审
| 申请号： | 201911356053.6 | 申请日： | 2019-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN110846200A | 公开（公告）日： | 2020-02-28 |
| 发明（设计）人： | 郭坤 | 申请（专利权）人： | 武威柏树庄醋业有限责任公司 |
| 主分类号： | C12J1/04 | 分类号： | C12J1/04;C12J1/08 |
| 代理公司： | 成都弘毅天承知识产权代理有限公司 51230 | 代理人： | 尹洁芳 |
| 地址： | 733006 甘肃*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种保健食醋的酿造方法，属于食醋的酿造技术领域。该酿造方法包括的步骤有:步骤一：原料预处理；步骤二：原料处理；步骤三：酒醪制备；步骤四：醋醅制备；步骤五：保健食醋制备。本发明提供的保健食醋保健效果显著，能够健脾益胃，促进消化，增加食欲，解毒杀菌，风格独特、营养丰富、口感鲜美，属于天然无公害食品，前景广阔，适于推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 食醋 酿造 方法 | ||
【主权项】：
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