[发明专利]一种从大豆中提取硒多肽的提取装置及工艺在审
| 申请号： | 201911125033.8 | 申请日： | 2019-11-18 |
| 公开（公告）号： | CN110734948A | 公开（公告）日： | 2020-01-31 |
| 发明（设计）人： | 南占东;王成;赵静;黄毅华 | 申请（专利权）人： | 恩施徕福硒业有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K1/14;C07K1/34;C12M1/42;C12M1/40;C12M1/12;C12M1/02;C12M1/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 445000 湖北省恩施土家族苗*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从大豆中提取硒多肽的提取装置及工艺，它包括：步骤1）备料，步骤2）提取硒蛋白粉，步骤3）混浆，步骤4）超声酶解，步骤5）改性，步骤6）除杂，步骤7）浓缩干燥。本发明首先提取硒蛋白，然后对乳液进行两次酶解，改性，提取硒多肽杂质少，纯度更高并且无异味，有效的解决了现有技术提取工序繁多、使用不方便和效率低的技术问题。 | ||
| 搜索关键词： | 硒蛋白 多肽 改性 超声酶解 浓缩干燥 提取装置 无异味 备料 除杂 次酶 混浆 乳液 大豆 | ||
【主权项】：
1.一种从大豆中提取硒多肽的提取装置及工艺，其特征是，它包括：步骤1）备料，步骤2）提取硒蛋白粉，步骤3）混浆，步骤4）超声酶解，步骤5）改性，步骤6）除杂，步骤7）浓缩干燥。/n
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