[发明专利]一种自动面粉搅拌器系统在审
| 申请号： | 201911007919.2 | 申请日： | 2019-10-22 |
| 公开（公告）号： | CN110692666A | 公开（公告）日： | 2020-01-17 |
| 发明（设计）人： | 赵思素 | 申请（专利权）人： | 重庆车马象智能科技有限公司 |
| 主分类号： | A21C1/06 | 分类号： | A21C1/06;A21C1/14 |
| 代理公司： | 51304 成都东恒知盛知识产权代理事务所(特殊普通合伙) | 代理人： | 何健雄;廖祥文 |
| 地址： | 404500 *** | 国省代码： | 重庆;50 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种自动面粉搅拌器系统，用于智能制面机的面粉搅拌与和面，其结构包括：筒体总成、搅拌轴总成、顶盖总成、入料口总成、流量控制总成、支架总成、仓门总成、称重总成、控制系统、驱动电机和联轴器。控制系统通过预定参数和称重总成的反馈信息，控制送粉装置和流量控制装置将定量面粉和清水输送入筒体总成中进行搅拌、揉合成面团，实现自动面粉搅拌器系统的搅拌功能。紧接着，控制系统控制仓门总成打开舱门，面团从筒体总成下部出口漏入自动面粉搅拌器系统下部的成型总成，智能制面机制面工作进入下一环节。本发明结构紧凑、操作简单、能科学控制面粉和水的比例。 | ||
| 搜索关键词： | 面粉搅拌器 控制系统 筒体总成 称重 面粉 流量控制装置 搅拌轴总成 智能 成型总成 顶盖总成 反馈信息 合成面团 流量控制 面粉搅拌 清水输送 驱动电机 送粉装置 下部出口 预定参数 支架总成 面团 机制面 控制仓 联轴器 门总成 入料口 制面机 舱门 仓门 和面 环节 | ||
【主权项】：
1.一种自动面粉搅拌器系统，其结构主要包括：筒体总成01、搅拌轴总成02、顶盖总成03、入料口总成04、流量控制总成05、支架总成06、仓门总成07、称重总成08、控制系统09、驱动电机010和联轴器011。其特征在于：所述控制系统09通过称重总成08的反馈信息和预定参数，控制送粉装置和流量控制装置将定量面粉和清水输送入筒体总成01中进行搅拌、揉合成面团，实现自动面粉搅拌器系统的搅拌功能。/n
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于重庆车马象智能科技有限公司，未经重庆车马象智能科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201911007919.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种糕点面粉的自动搅拌装置
- 下一篇：一种口袋饼的成型方法
- 同类专利
- 一种软麻花机和软麻花生产工艺-201810860348.6
- 黄家军 - 黄家军
- 2018-07-25 - 2020-02-07 - A21C1/06
- 本发明提供一种软麻花机，包括传动机构、控制机构、压面机构、成型机构、切割机构，其特征是：在压面机构和成型机构之间增加一个加气搅拌机构，在加气搅拌机构里，气体和面团被搅拌融合在一起，这种气体和面混合物内部压强大于周围大气压，气体和面的混合物经过成型机构被挤出来，形成麻花生坯，这时，由于外界气压小于麻花生坯中的气体压强，麻花生坯中气体就迅速膨胀，带动麻花生坯快速膨大，并在麻花生坯中形成大量蜂巢状组织。而后把膨大的麻花生坯放入热油中炸制成软麻花。
- 一种压缩饼干用加油加糖装置-201920106362.7
- 傅明安;张瑞翰;陈攀;刘卫霞 - 欧麦香(福建)食品有限公司
- 2019-01-22 - 2020-02-04 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种压缩饼干用加油加糖装置，包括机架、混合搅拌机、储油罐和储糖罐，混合搅拌机上设有机壳本体、下料斗、搅拌部、喷油管、喷糖管和出料斗，储油罐和储糖罐设置在安装平台上，混合搅拌机的一侧，储油罐的罐体连接油泵，通过油管与混合搅拌机内的喷油管相连，储糖罐的罐体连接糖泵，通过糖管与混合搅拌机内的喷糖管相连。本实用新型通过设置储油罐和储糖罐，并用高压雾化喷嘴进行喷油和喷糖，再通过混合搅拌机搅拌均匀。同时在储油罐、储糖罐以及输送管路上均设置了保温加热夹层结构，提高油和糖水的温度，确保喷嘴不易堵塞。这种混合装置混合效果好，油和糖水能迅速与分料均匀混合，保证连续生产作业。
- 搅拌组件及面条机-201920352511.8
- 刘锋 - 刘锋
- 2019-03-19 - 2020-01-31 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种搅拌组件及面条机，涉及面条机技术领域，搅拌组件包括搅拌轴和固定杆，搅拌轴包括轴套和沿轴套轴向布置的搅拌叶，轴套内滑动穿设有连接杆，连接杆一端连接设置有滑块，另一端连接输出轴，轴套和输出轴配合处设置有传动组件；固定杆朝向搅拌轴的一端穿设于轴套内且与滑块抵接。本实用新型提供的搅拌组件使搅拌轴和输出轴之间不发生硬摩擦传动，避免转动时产生金属粉末，影响食材质量，且延长了搅拌组件的使用寿命。本实用新型提供的面条机，其搅拌稳定、使用寿命长，且不会污染食材。
- 一种混合装置-201810779285.1
- 吴雨轩 - 吴雨轩
- 2018-07-16 - 2020-01-24 - A21C1/06
- 一种混合装置。涉及食品加工领域，尤其涉及一种混合装置。结构简单，方便搅拌。包括支架，所述支架呈倒L形、具有横杆和竖杆，所述横杆的底部设有料仓一和料仓二，所述料仓一用于放置面粉，所述料仓二用于放置净水；所述竖杆的内侧设有混合机构，所述混合机构包括水平伸缩杆和气动夹爪，所述水平伸缩杆连接在竖杆一上，所述气动夹爪连接水平伸缩杆，所述气动夹爪用于夹放搅拌筒。本发明方便操作，节省了人力。
- 一种切面揉面一体机-201822234830.7
- 李宗武;遇永勋;徐学良;张业奎 - 龙口市复兴机械有限公司
- 2018-12-28 - 2020-01-24 - A21C1/06
- 本实用新型提供了一种切面揉面一体机，包括机架，还包括揉面部和切面部，所述切面部包括压面部，所述揉面部包括揉面辊和中间辊，所述揉面辊和中间辊通过各自连接的揉面辊齿轮和中间辊齿轮带动转动，揉面辊齿轮和中间辊齿轮啮合传动，揉面辊齿轮和中间辊齿轮的齿数不同，所述压面部包括压面辊和中间辊，揉面部和压面部共用一根中间辊，所述机架固定有驱动电机，所述揉面部和切面部运行需要的动力均由驱动电机提供。本实用新型突破了面条机功能的单一型，又使得操作上更简单便捷，来满足日益增长的市场需求。
- 一种全自动面食机及其和面成型方法-201910881319.2
- 刘忠;田宏;王保华 - 刘忠;田宏;王保华
- 2019-09-18 - 2020-01-21 - A21C1/06
- 本发明公开了全自动面食机及其和面成型方法，和面成型方法，包括：步骤一，和面部分，驱动机构带动螺杆正转，推动面团向所述搅拌缸成型出口方向运动，螺杆反转，推动面团背向成型出口方向运动，而且面团会被螺杆带动旋转，通过循环正转和反转实现循环反复揉捏和面；步骤二，成型部分，驱动机构带动螺杆正转，从而将面团推向成型机构，从成型口输出实现成型。它具有如下优点：通过揉面和捏面配合实现和面，通过揉捏配合以将面团推向成型机构，从成型口输出实现成型，成型速度快。
- 一种快拆装置及通心粉机-201820365534.8
- 袁善锋;马媛媛 - 济南卓恒膨化机械有限公司
- 2018-03-16 - 2020-01-21 - A21C1/06
- 本实用新型涉及一种快拆装置及通心粉机，涉及食品加工机械领域。该快拆组件，包括快拆组件，设有搅拌机构的装置本体，搅拌机构包括转动轴，快拆组件包括限位件以及设置于装置本体的固定座，固定座开设有第一安装孔，装置本体开设有与第一安装孔配合的第二安装孔，限位件依次穿设于第一安装孔以及第二安装孔，限位件具有第一端与第二端，第一端与转动轴可拆卸连接，第二端设有锁紧机构用于限定限位件向靠近或远离转动轴的方向运动，其能够快速安装以及拆卸，操作方便快捷，有效提高拆卸效率。包括上述快拆装置的通心粉机，便于清理且清理效果佳，有效提高生产效率。
- 一种自动面粉搅拌器系统-201911007919.2
- 赵思素 - 重庆车马象智能科技有限公司
- 2019-10-22 - 2020-01-17 - A21C1/06
- 本发明涉及一种自动面粉搅拌器系统，用于智能制面机的面粉搅拌与和面，其结构包括：筒体总成、搅拌轴总成、顶盖总成、入料口总成、流量控制总成、支架总成、仓门总成、称重总成、控制系统、驱动电机和联轴器。控制系统通过预定参数和称重总成的反馈信息，控制送粉装置和流量控制装置将定量面粉和清水输送入筒体总成中进行搅拌、揉合成面团，实现自动面粉搅拌器系统的搅拌功能。紧接着，控制系统控制仓门总成打开舱门，面团从筒体总成下部出口漏入自动面粉搅拌器系统下部的成型总成，智能制面机制面工作进入下一环节。本发明结构紧凑、操作简单、能科学控制面粉和水的比例。
- 一种高效收尘撤热真空和面机-201911186912.1
- 杨刚 - 新疆大正过程环保科技有限公司
- 2019-11-28 - 2020-01-14 - A21C1/06
- 本发明属于食品生产设备技术领域，涉及一种高效收尘撤热真空和面机。包括自动控制系统、搅拌系统、转动轴、进水系统、进面系统、旋风收尘系统、布袋除尘器连接管、布袋除尘器系统、和面筒体、顶盖、卸料系统、机架、冷却撤热系统等构成，利用进面系统加入面粉，同时利用喷雾进水系统均匀加入水，冷却撤热系统夹套与搅拌系统通入冷却水，启动真空，启动搅拌，真空泵接到布袋除尘器出口，抽真空装置对和面筒体内抽真空形成负压，和面装置进行真空和面的同时，将摩擦产生的热量及时撤出，筒体中的空气夹带的粉尘经过旋风除尘和布袋除尘器回收面粉，在和面完成后，通过卸料板将面团取出，整个装置集合了均匀进料、及时撤热、高效收尘等，实用性强。
- 用于面条生产的搅拌机-201911064588.6
- 董范武;王仁全 - 湖北源源食品有限公司
- 2019-11-04 - 2020-01-10 - A21C1/06
- 本发明公开了用于面条生产的搅拌机，包括底座，所述底座的上表面左右端均固定安装有支撑杆，右侧支撑杆的中部固定安装有搅拌电机，所述搅拌电机的输出端活动连接有搅拌轴，所述搅拌轴的圆周上固定安装有搅拌叶片，所述底座的正上方通过支撑杆固定安装有上罐体，所述支撑杆的顶部固定安装有横梁，所述上罐体的两端均通过固定块固定连接有支撑杆，所述固定块上底部活动安装有活动销轴，左侧固定块的底部通过活动销轴活动连接有第一下罐体。本发明解决了面粉与水混合后具有一定的粘性，导致其落料容易导致出料管堵塞的问题，其次搅拌机的内壁极易粘结面团，而现有的均是喷水至搅拌机内部进行清洗，但是搅拌机内壁上的粘结面团很难冲洗掉，导致清洗效果不好的问题。
- 一种和面机-201920433457.X
- 门君 - 西安春和方进出口贸易有限公司
- 2019-04-02 - 2020-01-10 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种和面机，包括：机架，面斗，驱动元件，传动组件，重量传感器，喷水组件和控制器；面斗的两个侧面，分别与机架连接；搅拌器安装于面斗内部，并与面斗转动连接，搅拌器的传动端穿过面斗的侧面，设置于面斗外侧；驱动元件安装于机架底部；传动组件分别与驱动元件的输出轴和搅拌器的传动端连接；重量传感器安装于面斗的底部；喷水组件包括喷水头、管道和控制阀，喷水头安装于面斗内，并与管道的一端连接，控制阀安装于管道上；控制器安装于机架上，并与重量传感器和控制阀连接。在和面过程中，控制器根据面粉的重量，通过控制阀自动的加入合适的水量，不需要人工根据经验添加水，降低了人力成本，实现了自动化的操作。
- 一种烘焙用和面机-201911081792.9
- 王轩 - 徐州乔立烘焙设备有限公司
- 2019-11-07 - 2020-01-03 - A21C1/06
- 本发明公开了一种烘焙用和面机，具体涉及烘焙设备领域，包括底座，所述底座顶端固定设有箱体，所述箱体内部固定设有第一搅拌杆，所述第一搅拌杆一端与箱体内部一侧壁通过轴承活动连接，所述第一搅拌杆另一端延伸出箱体外端，所述箱体内部固定设有第二搅拌杆，所述第二搅拌杆一端与箱体内部一侧壁通过轴承活动连接，所述第二搅拌杆另一端延伸出箱体外端，所述箱体一侧固定设有电机，所述电机输出轴一端与第一搅拌杆另一端固定连接，所述第一搅拌杆外端套设有第一皮带轮，所述第二搅拌杆外端套设有第二皮带轮。本发明不需要人工参与和面，工作人员体力消耗很小，且和面速度快，工作效率提高。
- 一种面粉搅拌装置-201920582508.5
- 宋会清 - 阜阳市宋氏面业有限公司
- 2019-04-25 - 2020-01-03 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种面粉搅拌装置，包括搅拌桶，所述搅拌桶的上部安装有加料组件，所述加料组件内安装有碾碎组件与鼓吹组件，所述搅拌桶内安装有硅胶内胆，所述硅胶内胆内安装有搅拌桨，所述硅胶内胆与所述搅拌桶之间安装有揉面组件，所述搅拌桶的一端安装有驱动组件，所述驱动组件带动所述搅拌桨与所述揉面组件差速转动，所述搅拌桶的下部设有出料口，本实用新型通过设置揉面组件，改变硅胶内胆的形状，搅拌桨与揉面组件以差速转动，使揉得的面团更加劲道，揉面组件的转动避免了面团堆积在一处，硅胶内胆本身的材质不易粘黏面粉，有利于面粉的清洁，碾压组件的设置对进入搅拌桶内的面粉进行碾碎，避免了块状面粉的直接加入，优化了搅拌效果。
- 和面机-201910968647.6
- 宋宪刚;宋宪龙;宋宪虎;李宪伟;宋庆朋 - 山东天龙炊具机械有限公司
- 2019-10-12 - 2019-12-31 - A21C1/06
- 本发明公开了一种和面机，涉及食品加工的技术领域，解决了现有和面机在进行搅拌时，位于搅拌容器底部的面粉不容易被搅拌均匀的问题，其技术方案要点是包括底座、设置在底座顶部的搅拌桶、设置在搅拌桶一端的支撑架、转动连接在支撑架上的搅拌轴、固定连接支撑架背离搅拌桶一侧的搅拌电机、设置在搅拌桶背离支撑架一端并且固定连接在底座顶部的支撑座、转动连接在支撑座上并且与搅拌桶同轴的支撑轴以及固定连接在支撑座背离搅拌桶一侧的用于带动支撑轴进行转动的动力电机，搅拌轴和搅拌桶的独立转动，使得落入到搅拌桶底部的面粉在面粉转动的过程当中会被带起并且落到搅拌轴上被搅拌杆搅拌，从而使得搅拌容器底部的面粉容易被搅拌均匀。
- 一种双轴三辊压面机-201910993856.6
- 王国真 - 元厨(北京)科技有限公司
- 2019-10-18 - 2019-12-27 - A21C1/06
- 本发明涉及一种双轴三辊压面机，包括压面机构、切面机构和两个和面机构，所述压面机构包括箱体，所述箱体的上部平行设有两组固定压面辊，两组所述固定压面辊分别与两个和面机构的出面口相连通，两组所述固定压面辊的出面端通过斜置的导面板与设置在两组固定压面辊中央下方的调节压面辊相连，所述箱体位于调节压面辊的正下方设有下面口，所述下面口的下方依次设有切面机构和托盘，本发明通过设置两组和面机构，出面量为之前的两倍；通过设置固定压面辊和调节压面辊，面条经过两次滚压，增加面条的劲道，提高口感。
- 一种螺旋藻面条制备装置-201920443952.9
- 陆昌实;翁爱玉;傅俊生 - 福州昌盛食品有限公司
- 2019-04-03 - 2019-12-27 - A21C1/06
- 本实用新型涉及一种螺旋藻面条制备装置，包括壳体、旋转驱动机构、设置于壳体顶端的进料机构以及上下设置于壳体内部的面室和成型室；进料机构包括进水组件以及下端分别与面室顶端连通的第一料斗和第二料斗；第一料斗内放置面粉，第二料斗内放置螺旋藻粉；进水组件包括管道连通的水箱和喷嘴，喷嘴位于面室内上方，管道上设有水泵；面室内设有水平放置的“S”形的搅拌轴，搅拌轴通过所述旋转驱动机构驱动旋转，面室的底部设有一与成型室连通的通道，通道内由一水平的开合门隔断；成型室内设有一水平的蛟龙轴，蛟龙轴的一端通过所述旋转驱动机构驱动旋转，蛟龙轴的另一端的壳体上设有供面条挤出的成型通孔。
- 泡粉搅拌机-201920181625.0
- 欧阳智子 - 黄山市昱城食品有限公司
- 2019-01-29 - 2019-12-24 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种泡粉搅拌机，涉及食品加工设备技术领域，所述泡粉搅拌机包括机座、搅拌桶和设于搅拌桶内的搅拌轴，所述搅拌轴与机座转动连接，且搅拌轴由固连在机座上的减速电机驱动，所述搅拌桶转动连接与搅拌轴上，所述机座上设有定位螺栓，定位螺栓与机座通过螺纹副连接，定位螺栓与搅拌桶侧面的定位孔特征配合连接。本实用新型公开的泡粉搅拌机解决了现有现有泡粉搅拌机在完成面粉的搅拌后，搅拌成型的面团很难从搅拌机内取出的问题，具有省时省力，安全卫生等优点。
- 一种编程和面机-201910854400.1
- 冯烨锃;冯水泉 - 杭州萧山商业机械有限公司
- 2019-09-10 - 2019-12-20 - A21C1/06
- 本发明涉及一种编程和面机，属于和面机设备技术领域，其技术方案的要点是包括罐体、搅拌机构、智能控制模块、下料斗以及混合桶；下料斗的出料端设置有出料电动开关阀，混合桶的出料端设置有混合电动开关阀；罐体连通有进水管，进水管的另一端连通有供水水箱，进水管上设置有抽水泵；智能控制模块包括输入模块和中央处理模块，输入模块包括物料输入单元，中央处理模块根据和面用料信息，对各个出料电动开关阀、混合电动开关阀以及抽水泵进行脉冲控制；解决了现有的和面机在进行使用时，需要对进行和面的各种原料进行称量，操作繁琐，工作效率低的问题；能够高效方便对和面使用的各种物料进行定量添加，操作方便。
- 一种和面机-201920120349.7
- 刘彬 - 北京武亿丰食品有限公司
- 2019-01-23 - 2019-12-20 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种和面机，涉及面试机械技术领域，其技术方案要点是包括机架、设置于机架内的料筒、开设于料筒一侧的进料口、转动连接于机架的搅拌轴、设置于料筒内且可拆卸连接于搅拌轴的搅勾以及驱动搅拌轴转动的驱动件，所述料筒通过支架转动连接于机架，所述机架上设置有出料装置，所述出料装置包括插接于机架顶部的密封盖以及设置于密封盖用于对料筒进行限位的限位机构；所述限位机构包括开设于进料口一侧顶壁的限位槽、设置于限位槽两端的第一弹性组件、螺纹连接于密封盖的丝杠以及固接于丝杠一端的第一斜块。本实用新型解决了不便操作人员将料筒内的面团取出的问题，达到了便于操作人员将料筒内的面团取出的效果。
- 和面机-201920120476.7
- 刘彬 - 北京武亿丰食品有限公司
- 2019-01-23 - 2019-12-20 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种和面机，涉及面食机械技术领域，其技术方案要点是包括机架、设置于机架内的料筒、开设于料筒一侧的进料口、转动连接于机架的搅拌轴、设置于料筒内且可拆卸连接于搅拌轴的搅勾以及驱动搅拌轴转动的驱动件，所述料筒通过支架转动连接于机架，所述机架上设置有出料装置，所述出料装置包括插接于机架顶部的密封盖以及设置于密封盖用于对料筒进行限位的限位机构；所述限位机构包括开设于进料口一侧顶壁的限位槽以及设置于密封盖用于对料筒进行固定的第一限位组件。本实用新型解决了不便操作人员将料筒内的面团取出的问题，达到了便于操作人员将料筒内的面团取出的效果。
- 和面输面一体机-201810572587.1
- 杨建强 - 克拉玛依跬步电气科技有限责任公司
- 2018-06-06 - 2019-12-13 - A21C1/06
- 本发明涉及食品加工设备技术领域，是一种和面和面团输送设备；包括机架、储料斗、动力装置、螺旋轴、输送管、供液系统，机架上安装可调速的动力装置和输送管，输送管一端上部和储料斗底部连通，输送管内有螺旋轴，螺旋轴一端穿过输送管，通过联轴器和动力装置连接，流量可调节的供液系统通过进液口和输送管连接，进液口连接在输送管上，位于进料口下游，输送管出料段连接锥形过渡段。本发明设备结构简单合理，模块化设计，易于拆卸清洗，安全卫生、效率高。
- 一种单轴和面机-201920150929.0
- 关李泽 - 关李泽
- 2019-01-24 - 2019-12-13 - A21C1/06
- 一种单轴和面机，它涉及一种和面机。本实用新型为了解决间歇式马丁法所使用的和面设备一般采用双轴结构，整体结构复杂，造价高，使用稳定性差的问题。本实用新型的主轴的左端穿过和面仓的左端面与左轴承座转动连接，主轴的右端与安装在和面仓右端面的有轴承座转动连接，主轴的右端通过联轴器与减速机的输出轴连接，减速器的输入轴与电机的转动轴连接，多个叶片均布安装在主轴上，喷淋管水平设置在和面仓内的顶部，且喷淋管的喷水口朝向和面仓的内底面，喷淋管的进水口与进水管的出水口连接，进水管的进水口与水源连接，和面仓的上表面设有进料口，和面仓的两侧设有出面口，出面口处设有盖板。本实用新型属于食品机械领域。
- 一种密封效果好的卧式和面机-201920335877.4
- 张德晟 - 阳江市德宝食品机械有限公司
- 2019-03-18 - 2019-12-13 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种密封效果好的卧式和面机，涉及和面机技术领域。包括底座，所述底座的上表面固定安装有机架，所述机架的左右两侧分别固定安装有左密封箱和右密封箱，所述机架的外侧面均固定安装有外轴承座，所述外轴承座内均固定安装有轴承，所述轴承内均固定安装有传动轴，所述传动轴位于机架内侧面的位置上均固定安装有内轴承座，所述内轴承座之间固定安装有搅拌桶，所述传动轴相对的端头均插设于搅拌桶内。本实用新型通过左密封箱与右密封箱，将裸露的机械部件盖设，使其密封，再通过桶盖使搅拌桶密封性好，通过喷水时无需打开桶盖，即可对搅拌桶内进行注水，使面粉不会肆意飘散，使工作现场更加卫生干净，使用更加方便。
- 一种自动和面机-201920381454.6
- 吕元平 - 四川省鑫好麦的多食品有限公司
- 2019-03-25 - 2019-12-13 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种自动和面机，包括支架、和面桶、密封盖以及搅拌结构，还包括面粉称量装置和溶液称量装置，面粉称量装置上方设有螺旋上料装置，所述面粉称量装置通过电磁阀B与和面桶相通，所述溶液称量装置通过电磁阀A连接有储液箱，所述密封盖内侧设有雾化喷头，所述雾化喷头连接的管道穿过密封盖后通过电磁阀C与溶液称量装置相连，所述管道上设有压力泵,所述支架下方设有底座，所述底座一端与支架铰接，底座另一端设有驱动装置，所述驱动装置与支架相连，驱动装置能够驱动支架绕着底座与支架的铰接点转动；本实用新型能够有效的降低人们的劳动强度，具有和面效果更好，面团内不会出现疙瘩，面团表面光滑的优点。
- 一种和面机-201920102951.8
- 赵迪 - 湖南万利隆食品有限公司
- 2019-01-22 - 2019-12-06 - A21C1/06
- 本实用新型涉及一种和面机，包括机体，设置在机体底部的支撑架，设置在机体上的搅拌清洗装置，设置在机体顶部的注水装置和设置在机体底部的电机，所述的搅拌清洗装置包括设置在机体内部的空心旋转轴，设置在机体底部电机，设置在空心旋转轴一端的皮带轮，设置在机体外部的气泵，设置在空心旋转轴上的搅拌杆和设置在搅拌杆上的刮板，所述的电机通过皮带连接皮带轮并控制皮带轮转动，所述的气泵连通空心旋转轴，所述的刮板与机体内壁紧密接触，所述的机体内部为圆桶状，所述的搅拌杆通过弹簧设置在空心旋转轴上，所述搅拌杆末端设置在空心旋转轴内。
- 一种挂面生产用揉面装置-201920304463.5
- 王后俊 - 安徽冠淮食品有限公司
- 2019-03-11 - 2019-12-06 - A21C1/06
- 本实用新型属于挂面生产技术领域，尤其是一种挂面生产用揉面装置，现提出以下方案，包括底座，所述底座的顶部外壁通过螺栓固定有驱动电机，且驱动电机的输出端连接有传动轴，所述传动轴的另一端连接有液压杆，所述液压杆的活塞杆的一端连接有单搅拌辊，且底座的顶部外壁通过螺栓固定有挤出筒和对夹筒，挤出筒和对夹筒的相对一侧内壁之间对夹连接有揣面筒，所述挤出筒的顶部外壁焊接有第一进料斗。本实用新型通过两组辊，一组为将面团充分挤压搅开，另一组是为和揣面结构进行配合，通过揣面和双向挤压配合上陶瓷加热筒，将其中面团的气泡进行挤压排出，通过挤料口和挤出筒的挤压成型，成型规格一致，解决对压成型存在的成本问题。
- 全自动防堵塞真空和面机-201822199326.8
- 安岗;黄新铭 - 深圳市伊都食品有限公司
- 2018-12-25 - 2019-11-29 - A21C1/06
- 本实用新型涉及一种全自动防堵塞真空和面机，包括机箱，所述机箱上设置有搅拌箱，所述搅拌箱顶部通过法兰连接有抽真空管，所述法兰连接处设置有防堵胶垫，所述防堵胶垫底部及顶部均设置有若干矩阵排布的凹坑，且顶部上的所述凹坑与底部上的所述凹坑相互交错布置，所述凹坑中心处设置有内通道，所述内通道贯穿所述防堵胶垫布置，所述内通道呈圆锥形布置。本实用新型在搅拌过程中可隔绝面粉进入到抽真空管内，避免面粉影响抽真空效率。
- 一种自动拌面装置-201920152183.7
- 王东兵;李焕芝;王宝成 - 赵军
- 2019-01-29 - 2019-11-29 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种自动拌面装置，属于食品加工机械领域，包括机架、拌面箱、电动推杆、搅拌轴、驱动装置、导料板；本装置适用于将面拌成不规则的散球状物料，为压面操作前的拌面装置，在拌面箱底部设置通过电动推杆控制打开或关闭的出料门，搅拌完毕，控制电动推杆缩短拉开出料门，驱动装置带动搅拌轴继续转动，拌好的面在搅拌的过程中从拉开的出料门处排出掉落在导料板上，并沿着导料板向前滑动，在导料板前端放置承接的容器将拌好的面收集起来进行下一步压面操作；这样加快了将拌好的面排出的速度，有利于连续生产；拌好的面排出时也无需人工将手伸入，保证了食品的安全卫生；此外拌面箱内部方便清理，能够保证卫生干净的拌面空间。
- 一种和面机-201920089286.3
- 李先银;陈华;罗慧芳;谢阳求;杨经纬;周婵 - 湖南裕湘食品宁乡有限公司
- 2019-01-18 - 2019-11-26 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种和面机，包括混合机以及搅拌机；混合机包括带内腔的机体、螺杆、与螺杆传动的电机、设置在机体其中一端的进料口、若干个设置在机体上的注水口以及远离进料口的出料口，螺杆设置在内腔中，进料口位于螺杆旋进的起始端上方，出料口连通搅拌机的进口；搅拌机包括带有容腔的机座、若干个设置在容腔内的搅拌桨以及驱动搅拌桨运动的马达，进口连通容腔，搅拌桨将从进口进入的面粉原料充分搅拌，机座远离进口的一端设置有出口供物料排出。本实用新型的一种和面机，具有节省人力且质量稳定的优点。
- 一种蛋糕生产用打发装置-201821920435.8
- 官颖聪;陈杜;彭建南 - 长沙罗莎食品有限公司
- 2018-11-21 - 2019-11-19 - A21C1/06
- 本实用新型属于蛋糕生产技术领域且公开了一种蛋糕生产用打发装置，包括预搅拌桶、储料桶、箱体和打发桶,所述预搅拌桶的顶部左端设置有进料口，所述预搅拌桶底部设置有第一电机，所述第一电机的传动轴与搅拌轴的底端传动连接，且搅拌轴设置在预搅拌桶的内部，所述搅拌轴的外侧设置有搅拌叶片，所述搅拌轴的顶端通过轴承与预搅拌桶的顶部连接。本实用新型通过设置有导流板和搅拌叶片，使搅拌更加充分，通过储气罐提供的空气送到打发桶内，由打发桶在高压状态下将面糊中的大气泡分切成非常多的小气泡，使气泡更均匀，生产出的产品有弹性，口感好，通过设置预搅拌桶、储料桶、打发桶，实现了生产自动化，既节省人力，也提高了工作效率。
- 专利分类
