[发明专利]一种降血压小分子肽及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201910988102.1 | 申请日： | 2019-10-17 |
| 公开（公告）号： | CN110628856A | 公开（公告）日： | 2019-12-31 |
| 发明（设计）人： | 郑忠亮 | 申请（专利权）人： | 武汉普诺金生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K1/34;A23L33/18;A61K38/01;A61P9/12 |
| 代理公司： | 44295 广州海心联合专利代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 马赟斋 |
| 地址： | 430000 湖北省武汉市东湖新技术开发区光谷大道308*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种降血压小分子肽蛋白粉及其制备方法和应用。本发明采用鸡蛋蛋白质为原料，首先利用乙醇分离出鸡蛋中的油脂和卵磷脂，得到高纯度的鸡蛋蛋白质，再利用特定蛋白酶对纯化后的鸡蛋蛋白进行二次酶解，经二次超滤后得到分子量低于1000道尔顿的小分子肽。再利用小分子肽对人血管紧张素转化酶进行活力抑制实验，得到了具有一定抑制人血管紧张素转化酶活性的小分子肽产品。 | ||
| 搜索关键词： | 小分子肽 鸡蛋蛋白质 人血管 再利用 制备方法和应用 蛋白酶 卵磷脂 二次酶解 活力抑制 鸡蛋蛋白 蛋白粉 高纯度 降血压 酶活性 乙醇 超滤 转化 鸡蛋 | ||
【主权项】：
1.一种降血压小分子肽，其特征在于，所述降血压小分子肽通过包括如下步骤的方法制备得到：将鸡蛋蛋白粉依次经过第一次酶解、第一次超滤、第二次酶解、第二次超滤处理，最后冻干即得；所述降血压小分子肽分子量不高于20K。/n
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