[发明专利]一种红外线燕麦烘烤灭酶加工装置在审
| 申请号： | 201910868246.3 | 申请日： | 2019-09-11 |
| 公开（公告）号： | CN110583770A | 公开（公告）日： | 2019-12-20 |
| 发明（设计）人： | 李红梅;梁松华;李云龙;陈晓东;仪鑫;赵琳 | 申请（专利权）人： | 山西省农业科学院农产品加工研究所;山西华启顺食品科技有限责任公司 |
| 主分类号： | A23B9/04 | 分类号： | A23B9/04 |
| 代理公司： | 14110 太原晋科知识产权代理事务所(特殊普通合伙) | 代理人： | 郑晋周 |
| 地址： | 030000 *** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种烘烤装置，具体为一种红外线燕麦烘烤灭酶加工装置。解决燕麦灭酶效率低，加工成本高等问题。一种红外线燕麦烘烤灭酶加工装置，包括机架、传动系统，烘烤室、在烘烤室的两端设有带轮，传动电机驱动带轮转动，带轮上设有不锈钢网带，在机架一端设有进料斗，烘烤室上部设有排气管，在烘烤室内设有燃气炉排，所述的燃气炉排有两层，分别位于不锈钢网带的上带的上下两方，烘烤室一侧设有侧开门，侧开门上设有观察窗，观察窗为钢化玻璃，在烘烤室的侧开门下方设有燃气主管，燃气主管上设有若干燃气支管，燃气支管连接燃气炉排，燃气主管连接甲醇气化器。燕麦色泽微黄，颜色均匀，有炒香气，含水量7‑10%，残留酶活度≦1.5mg/kg。 | ||
| 搜索关键词： | 烘烤室 燕麦 燃气炉排 燃气主管 侧开门 烘烤 灭酶 不锈钢网带 加工装置 燃气支管 观察窗 红外线 带轮 钢化玻璃 甲醇气化器 传动电机 传动系统 烘烤装置 驱动带轮 颜色均匀 进料斗 排气管 两层 酶活 上带 香气 转动 残留 室内 加工 | ||
【主权项】：
1.一种红外线燕麦烘烤灭酶加工装置，其特征在于：包括机架（1）、传动系统，烘烤室（3）、在烘烤室（3）的两端设有带轮（8），传动电机（12）驱动带轮（8）转动，带轮（8）上设有不锈钢网带（5），在机架（1）一端设有进料斗（2），烘烤室（3）上部设有排气管（7），在烘烤室（3）内设有燃气炉排（6），所述的燃气炉排（6）有两层，分别位于不锈钢网带（5）的上带的上下两方，烘烤室（3）一侧设有侧开门（13），侧开门（13）上设有观察窗，观察窗为钢化玻璃，在烘烤室（3）的侧开门下方设有燃气主管（10），燃气主管（10）上设有若干燃气支管（14），燃气支管（14）连接燃气炉排（6），燃气主管（10）连接甲醇气化器（9）。/n
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